Leah Maroney
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 12 muffin (12 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
185 | Kalori |
11g | Lemak |
18g | Karbohidrat |
4g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 12 muffin (12 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 185 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 11g | 14% |
Lemak 6g tepu | 29% |
Kolesterol 98mg | 33% |
Natrium 263mg | 11% |
Jumlah karbohidrat 18g | 7% |
Serat Pemakanan 1g | 4% |
Protein 4g | |
Kalsium 116mg | 9% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Muffin jeruk Cranberry begitu manis dan lazat! Ada sesuatu yang sangat menyenangkan tentang cranberry tart yang digabungkan dengan rasa oren manis dan citrusy! Kami mempunyai kenangan indah Nana saya membuat muffin ini dan saya memakannya, panas dan segar daripada ketuhar!
Mufin ini sangat mudah dibuat dan boleh dibuat sebagai sarapan yang lazat atau snek petang yang cepat dan mudah. Mereka jauh lebih semula jadi berbanding dengan campuran kotak dan kurang lemak dan kalori! Anda boleh mengawal apa yang anda masukkan ke dalam mufin, menggantikan susu skim untuk susu keseluruhan atau menggunakan minyak yang berbeza. Kami suka susu dan mentega, jadi kami akan sentiasa memelihara mufin saya!
Muffin Cranberry Orange juga sangat mudah untuk membakar dan kemudian membekukan. Oleh kerana kita adalah keluarga dua, sukar bagi kita untuk makan 12 muffin dalam dua atau tiga hari supaya mereka tetap segar. Hanya biarkan muffin sejuk sepenuhnya. Kemudian letakkannya dalam beg plastik dan bekalkannya sehingga tiga bulan. Apabila anda sudah bersedia untuk muffin, cuma pop dalam pembakar roti, atau pecahkan ia terbuka, mentega dan buangnya dalam kuali panas!
Muffin ternyata sangat baik dengan bacon dan beberapa mentega yang lazat, atau sejenis marmalade yang sihat.
Bahan-bahan
- 6 sudu mentega unsalted (cair)
- 1/2 cawan krim masam
- 3/4 cawan susu keseluruhan
- 1 telur besar
- 1 1/3 cawan semua tepung tujuan
- 2 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1/4 cawan gula
- 1/4 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh vanila ekstrak
- 1/3 cawan marmalade oren
- 1 cangkir cranberry manis yang dikeringkan
- Pilihan: semangat oren
- Pilihan: gula berkilauan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar hingga 400 darjah.
Nyaring bersama-sama bahan-bahan kering dalam mangkuk besar.
Pastikan anda menyejukkan mentega cair anda ke suhu bilik (minyak juga boleh digantikan). Pukul bersama telur, susu, krim masam, vanila, marmalade, dan mentega cair bersama-sama dalam cawan pencampuran.
Buat perigi di pusat bahan kering. Tuangkan bahan-bahan basah ke dalam sumur, mencampurkan semasa anda tuangkan.
Guna menggabungkan bahan-bahan sehingga anda mempunyai adunan, berhati-hatilah agar tidak terlalu padat. Campurkan dalam cranberry. Kerana ia duduk, ia akan menebal sedikit.
Gariskan periuk muffin dengan cawan kertas, atau gris telaga muffin dengan mentega atau semburan canola. Isikan tin kepada 2/3 cara penuh. Anda juga boleh menaikkan muffin dengan gula yang berkilauan sebelum membuat roti.
Bakar mufin selama 25 minit. Luncurkan pisau di sekeliling tepi muffin untuk melepaskannya, jika anda tidak menggunakan cawan kertas.
Hidangkan semasa masih hangat!
Tag Resipi:
- Berry
- sarapan pagi
- american
- musim bunga