Madu dijon resipi ayam bakar

Diana Rattray

• Jumlah: 85 minit
• Prep: 10 minit
• Masak: 75 minit
• Marinate: 60 minit
• Hasil: berkhidmat 4

17 penilaian Tambah komen

Tambah payudara ayam ini yang lazat ke repertoir anda. Campuran mentega, madu, dan mustard Dijon atau mustard coklat pedas menjadikan sayu untuk ayam. Anda mungkin mempunyai semua bahan perisa dalam pantri anda!

Pecah tulang dalam ayam yang dibakar menjadi lembut, sempurna berair dengan campuran mustard madu untuk hidangan yang penuh rasa. Sekiranya anda mempunyai masa, marinate dada ayam selama satu atau dua jam sebelum dibakar. Masak ayam ke atas haba tidak langsung pada panggangan jika anda mahu. Untuk rasa yang terbaik, biarkan kulit pada ayam.

Campuran sayuran sangat baik pada babi juga. Pertimbangkan mangkuk daging panggang yang dipanggang atau panggang dengan campuran madu madu, atau berus di atas tulang rusuk atau daging panggang daging babi sebelum ia selesai di dalam ketuhar.

Ayam ini lazat dengan kale atau chard yang dimasak dan kentang panggang. Hidangkan salad hijau atau tomato di sebelahnya.

Bahan-bahan

• 1/2 cawan madu
• 1/3 cawan Dijon atau mustard coklat pedas
• 3 sudu teh serbuk kari
• 6 sudu mentega (cair)
• 1/8 sudu teh lada
• Dash tanah cayenne lada
• 4 separuh bahagian payudara ayam (tulang-dalam, kulit dikeluarkan atau ditinggalkan)

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Panaskan oven ke 375 F.

Dalam mangkuk, pasangkan madu, mustard, serbuk kari, mentega, dan lada; Campurkan dengan baik.

Potonglah apa-apa kelebihan lemak dan keluarkan kulit, jika dikehendaki.

Susunkan dada ayam, bahagian kulit atau gemuk di dalam kuali penaik yang ringan. Kotak ayam dengan campuran madu. Tutup dengan kerajang dan peti sejuk selama satu atau dua jam.

Bakar ayam, ditutup dengan ketat dengan foil, dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 45 minit.

Keluarkan foil dan buri ayam dengan jus pan. Teruskan membakar, ditemui, selama 30 minit lagi, membuang setiap 10 hingga 15 minit.

Petua

• Menurut USDA, suhu selamat minimum untuk ayam adalah 165 F. Gunakan termometer bacaan segera yang boleh dimasukkan ke dalam pusat beberapa dada ayam (tidak menyentuh tulang).

Tag Resipi:

• Ayam Utama
• makan malam
• selatan
• jatuh

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!