Perancis Ruffenach / Image Image / Getty Images
- Jumlah: 48 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 18 minit
- Hasil: 12 cupcakes (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 427 | Kalori |
| 26g | Lemak |
| 45g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 12 cawan (12 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 427 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 26g | 33% |
| Lemak tepu 20g | 101% |
| Kolesterol 77mg | 26% |
| Natrium 299mg | 13% |
| Jumlah Karbohidrat 45g | 16% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Calcium 103mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Minyak kelapa adalah kemarahan sekarang. Orang menggunakan minyak kelapa organik untuk menyejukkan rambut, untuk melembapkan kulit dan juga untuk membersihkan gigi (minyak menarik). Minyak kelapa mempunyai banyak manfaat kesihatan. Untuk memasak, kami secara peribadi menyukai minyak kelapa untuk menanam sayuran dan membuat telur hancur. Dengan itu, minyak kelapa yang digunakan dalam penaik bukanlah yang baru. Untuk menangkap kedua-dua manfaat kesihatan minyak kelapa dan meningkatkan rasa kelapa dalam kek cawan, anda boleh menggantikan minyak kelapa sebagai ganti mentega. Nasib baik itu nisbah lurus satu ke satu.
Untuk Paskah dan cuti musim bunga yang lain, kek cawan kelapa sangat bagus kerana ia mudah dihiasi untuk melihat sarang burung dengan kacang atau coklat telur di atas.
Nota: Untuk resipi ini, adalah baik untuk mengukur semua bahan terutama anda akan menambah beberapa bahan secara beransur-ansur ke dalam mangkuk pencampur.
Bahan-bahan
- 1 3/4 cawan tepung kek (Swan's Down atau White Lily)
- 2 sudu serbuk penaik
- Garam 1/4 sudu teh (halal)
- 3/4 cawan minyak kelapa
- 1 cawan gula
- 3 telur besar
- 1 sudu vanila ekstrak
- 3/4 cawan buttermilk
- 1 cawan kelapa (tepung tanpa gula)
- Untuk Frosting: (resipi yang disesuaikan daripada Instructables)
- 1/4 cawan minyak kelapa
- 2 gelas gula pengasah
- 4 sudu susu badam (atau santan)
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1 cawan kelapa (tepung tanpa gula)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Buat Cupcakes
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 350 F.
Letakkan pembuat cupcake dalam kuali muffin piawai standard.
Ayak tepung, serbuk penaik, dan garam. Sekiranya anda tidak mempunyai sifter, letakkan ketiga-tiga bahan tersebut sama ada colander atau penapis ke atas mangkuk pencampur. Goncang mangkuk untuk menyaring.
Krim minyak kelapa dan gula pada medium selama 2-3 minit.
Tambah telur satu demi satu, memukul selepas setiap satu.
Tuangkan ekstrak vanila.
Tambah satu cawan kelapa.
Tambah separuh daripada tepung pra-tepung dan dadih.
Masukkan tepung yang lain dan kacau dengan baik.
Gunakan sudu ais krim untuk mencurah adunan ke dalam cupcake liners.
Bakar pada 350 selama kira-kira 18 minit atau sehingga perang keemasan.
Biarkan sejuk pada rak penaik.
Buat Frosting
Kumpulkan ramuan.
"Krim" minyak kelapa selama 2 minit. Tidak seperti mentega, minyak kelapa cair dengan cepat, jadi jangan buat gelombang mikro atau buat awal untuk mendapatkan lembut.
Masukkan 1/4 gula tepung, vanila dan 2 sudu besar badam atau santan.
Campurkan dengan baik sehingga manis dan licin.
Simpan gula tepung secara perlahan-lahan.
Ganti dengan sudu-almond atau santan yang diperlukan sehingga semuanya digabungkan.
Cawan satu cawan kelapa yang dicincang dengan menyebarkan lapisan walaupun pada satu lembaran penaik. Bakar pada 325 F selama lima hingga 10 minit sehingga ringan keemasan.
Letakkan lapisan gula pada cupcakes. Hidangkan dan nikmati!
Tag Resipi:
- kelapa
- pencuci mulut
- american
- kembali ke sekolah
