kajakiki
- Jumlah: 24 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 24 jam
- Hasil: 4 bahagian (4 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
713 | Kalori |
51g | Lemak |
54g | Karbohidrat |
14g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 bahagian (4 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 713 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 51g | 65% |
Lemak tepu 30g | 152% |
Kolesterol 367mg | 122% |
Natrium 146mg | 6% |
Jumlah karbohidrat 54g | 20% |
Serat Pemakanan 2g | 6% |
Protein 14g | |
Kalsium 189mg | 15% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Krim ais blueberry ini kaya, berkrim dan lazat. Hidangkan ais krim ini pada perhimpunan musim panas atau majlis khas.
Ini akan menjadi indah dengan kek pon lemon atau dengan sos blueberry segar atau topping buah beri segar.
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan blueberry (dibilas dan dipilih)
- 3/4 cawan gula pasir (dibahagikan)
- Jus 1 lemon (kira-kira 3 sudu besar)
- 2 cawan krim berat
- 1 cawan susu keseluruhan
- 6 kuning telur besar
- 1 sudu vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam periuk, blueberries haba dengan 1/4 cawan gula, kacau, sehingga blueberries pop dan campuran masak sedikit, kira-kira 8 hingga 10 minit. Diamkan untuk menyejukkan sepenuhnya kemudian mendinginkan sejuk.
Dalam periuk besar, sambungkan selebihnya gula, jus lemon, krim, dan susu.
Letakkan api panas sederhana dan masak, kacau sentiasa, sehingga panas dan ia hanya mula reneh. Jangan biarkan campuran masak.
Dalam mangkuk, pukul bersama kuning telur; pukul sekitar separuh campuran panas ke dalam kuning telur.
Tuangkan campuran kuning telur kembali ke dalam campuran panas di dalam periuk dan masak, kacau, sehingga campuran campuran belakang sudu. Sudu kayu akan kelihatan bersalut dan apabila anda mengendalikan jari anda di atas salutan, ia tidak masuk ke landasan jari anda dibuat.
Terikan campuran ke dalam mangkuk; dinginkan sepenuhnya di dalam peti sejuk atau mandi ais.
Lipat dalam campuran blueberry sejuk.
Membekukan arahan pengeluar mesin ais krim berikut.
Tag Resipi:
- blueberry
- ais krim blueberry
- pencuci mulut
- selatan