ozgurcoskun / Getty Images
- Jumlah: 7 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 4 hidangan
Resipi ayam gaya Itali ini adalah gabungan daging, tomato, lobak lobak, lada, dan bumbu. Bawang putih menambah rasa bersama dengan herba kering dan daun bay. Campuran sos dimasak untuk kesempurnaan dalam periuk perlahan.
Jangan ragu untuk menukar atau menggantikan beberapa bahan untuk memenuhi citarasa keluarga anda. Masukkan beberapa zucchini yang dihiris ke sos bersama wortel.
Hidangkan ayam dengan linguine atau spaghetti dan lulus keju Parmesan.
Bahan-bahan
- 4 buah dada ayam (tanpa tulang, dipotong menjadi kepingan saiz gigitan)
- 1 (14 1/2 auns) boleh tomato (diced)
- 1 besar lada manis hijau (diced)
- 1 bawang goreng kecil (diced)
- 1 rusuk sederhana seledri (diced)
- 1 lobak sederhana (dikupas dan dicincang)
- 1 daun bay
- 1 sudu teh oregano kering
- 1 sudu teh kering basil
- Pilihan: 1/2 sudu teh thyme kering
- 2 ulas bawang putih, dicincang; ATAU 2 sudu teh serbuk bawang putih
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh serai lada merah (atau secukup rasa)
- 1/2 cawan parut keju Parmesan atau Romano
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam periuk perlahan, menggabungkan semua bahan kecuali keju parut.
Tutup dan masak selama 5 hingga 7 jam. Keluarkan daun bay dan taburkan dengan keju parut sebelum disajikan. Atau pas keju Parmesan atau Romano di atas meja.
Hidangan ini sangat baik dengan linguine atau spageti atau berkhidmat dengan ayam dengan nasi panas yang dimasak.
Nikmati!
Variasi
Variasi Resipi
- Gunakan balang spageti sebanyak 16 ounce sos kegemaran anda di tempat atau sebagai tambahan kepada tomato diced. Tambah beberapa buah zaitun masak ke sos.
Tag Resipi:
- ayam utama
- hidangan
- american
- makan malam bersama keluarga
