AimeeLeeStudios / Getty Images
- Jumlah: 9 jam 25 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 9 jam
- Hasil: Melayan 8
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 496 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 51g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Melayan 8 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 496 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 23g | 30% |
| Lemak Lemak 8g | 41% |
| Kolesterol 151mg | 50% |
| Natrium 328mg | 14% |
| Jumlah Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Pemakanan 2g | 9% |
| Protein 51g | |
| Kalsium 82mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Jangan takut dengan jumlah lobak dalam resipi ini. Ia mellows dengan ketara semasa memasak, menambah rasa yang hebat kepada daging. Sudah tentu, jika anda suka lobak, berkhidmat panggang dengan lebih banyak lagi!
Panggang panggang adalah salah satu hidangan paling selesa di dunia. Tiada apa-apa seperti bau daging panggang yang mengalir ke arah anda apabila anda datang melalui pintu, terutamanya pada malam musim sejuk. Kami menggunakan panggang panggang untuk resipi ini, tetapi anda boleh menggunakan brisket, bulat atas, atau panggang ayam. Cooker yang perlahan akan membuat potongan daging yang sangat murah, jadi pilih apa yang kelihatan baik dan apa yang anda mampu. Tanya tukang daging untuk cadangan jika anda tidak pasti.
Anda pastinya boleh menambah lebih banyak bahan untuk resipi ini jika anda mahu. Fikirkan tentang menambah cendawan yang dihiris, sesetengah kepingan belu merah yang tebal, atau jenis kentang yang berbeza. Dihancurkan kentang Yukon Emas atau kentang manis yang dibudidayakan akan menjadi lazat.
Semua yang anda perlukan untuk berkhidmat dengan resipi ini adalah salad hijau yang dibuang dengan beberapa cendawan yang dihiris dan alpukat, dan beberapa roti bakar panas atau roti jagung yang panas keluar dari ketuhar. Kek coklat untuk pencuci mulut akan menjadi penamat sempurna. Nikmati setiap gigitan dengan beberapa wain merah.
Bahan-bahan
- 1 (3 hingga 3-1 / 2 paun) daging ayam goreng panggang
- 2 sudu minyak zaitun
- 8 kentang kecil, potong separuh
- 3 cawan wortel bayi
- 1 bawang, dicincang
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 (5 ounce) balang disediakan lobak
- 1 sudu teh. garam
- 1/4 sudu teh lada
- 1 sudu daging lembu
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana, dan masak panggang selama kira-kira 10 minit, sekali-sekala beralih, sehingga ditenun dan disiram.
Letakkan kentang, wortel, bawang, dan bawang putih dalam crockpot 4 hingga 5 liter.
Letakkan daging lembu di atas sayuran.
Campurkan bersama lobak garam, garam, dan lada dalam mangkuk kecil dan disebarkan ke atas daging lembu.
Tuang sup daging sapi ke atas semua.
Tutup periuk perlahan dan masak dengan api kecil selama 8 hingga 10 jam atau sehingga semuanya lembut.
Hidangkan daging lembu dengan sayur-sayuran, dan cecair di sebelahnya sebagai sos.
Anda boleh menebal saus jika anda suka sebelum berkhidmat. Keluarkan daging lembu dan sayuran dari masak dan penutup yang perlahan agar tetap hangat.
Tuangkan cecair dari periuk perlahan ke dalam periuk dan biarkan mendidih pada api yang tinggi.
Campurkan beberapa sudu tepung jagung dengan beberapa air dan masukkan ke dalam periuk. Rebus hingga saus dikentalkan.
Hidangkan dengan daging lembu dan sayur-sayuran.
Tag Resipi:
- Kentang
- panggang panggang yang enak
- makan malam
- kami serantau
