Bath

Dijon kari resipi daging babi

Isi kandungan:

Anonim

NightAndDayImages / Creative RF / Getty Images

  • Jumlah: 23 minit
  • Prep: 20 minit
  • Masak: 3 minit
  • Hasil: 2 Pounds (4 hingga 6 porsi)
8 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
413 Kalori
21g Lemak
12g Karbohidrat
43g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: 2 Pounds (4 hingga 6 Hidangan)
Jumlah per hidangan
Kalori 413
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 21g 27%
Lemak Lemak 7g 36%
Kolesterol 131mg 44%
Natrium 791mg 34%
Jumlah karbohidrat 12g 4%
Serat Pemakanan 1g 5%
Protein 43g
Kalsium 94mg 7%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Resipi daging babi ini lazat. Jangan biarkan kari menakut-nakutkan anda, ia menggabungkan dengan baik dalam gosok basah menghasilkan rasa wangi ringan.

Bahan-bahan

  • 2 paun / 900 mL panggang daging babi
  • 1/4 cawan / 60 mL Dijon mustard
  • 1 sudu besar / 15 ml sirap maple atau madu
  • 1-2 ulas bawang putih, cincang
  • 1 1/2 cuka / 7.5 mL cuka cider
  • 1 1/2 sudu teh / 7.5 mL daun thyme segar
  • 1 1/2 sudu teh / 7.5 mL serbuk kari
  • 1 1/2 sudu teh / 7.5 mL cumin tanah
  • 1 1/2 sudu teh / 7.5 mL garam laut
  • 1/2 sudu teh / 2.5 mL lada hitam tanah kasar

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Letakkan daging babi dalam mangkuk kaca besar. Campurkan pengasam dan tuangkan daging. Pastikan semua pihak bersalut dengan campuran. Tutup dengan balutan plastik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 4 hingga 6 jam.

    Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana. Letakkan ke grill dan sear selama 2 minit di setiap sisi. Kurangkan haba ke medium atau sederhana rendah dan panggang daging babi panggang selama 45 minit atau sehingga suhu dalaman mencapai 165 F, di bahagian paling tebal daging. Setelah masak, keluarkan haba dan biarkan daging berehat sebelum mengukir.

    Tag Resipi:

    • Daging babi pinggang
    • hidangan
    • american
    • christmas
    Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!