The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 1 Dozen (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 199 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 Dozen (12 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 199 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 9g | 11% |
| Lemak Lemak 4g | 22% |
| Kolesterol 82mg | 27% |
| Natrium 293mg | 13% |
| Jumlah karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 157mg | 12% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Muffin yang lembap dan lazat ini memperlakukan makanan yang indah untuk keluarga, sama ada untuk sarapan atau snek. Kami menggunakan cip chocolate mini di mufin tetapi kerepek chocolate semisweet biasa juga sangat baik. Jangan ragu untuk menggantikan beberapa cip coklat dengan pecan cincang atau walnut.
Hidangkan mereka sebagai pencuci mulut, snek, atau sebagai sajian sarapan khas. Mereka membuat muffin mini yang sangat baik juga!
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung serba guna
- 2/3 cawan gula (granulated, tetapi boleh menggunakan separuh gula perang)
- 1 sudu serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 1 cawan coklat cawan (mini, separa manis)
- 1 telur besar (dipukul)
- 1 cawan susu
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 1/2 cawan minyak canola atau minyak sayuran
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 400 F.
Gariskan periuk muffin 12-cup dengan lapisan kertas atau gris dan tepung bahagian bawah.
Dalam mangkuk sederhana, gabungkan tepung, gula, serbuk penaik, garam, dan cili coklat.
Dalam mangkuk campuran, pukul telur dengan susu, vanila, dan minyak. Tuangkan ke dalam bahan kering dan kacau sehingga dibasahkan.
Isikan cawan muffin yang disiapkan kira-kira 2/3 penuh. Bakar selama 18 hingga 22 minit, sehingga coklat keemasan.
Tips Resipi
- Roti serbuk penaik dan muffin mula naik dengan segera apabila dibasahi begitu juga oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan tin muffin sebelum anda menggabungkan bahan-bahan basah dan kering. Apabila mencampurkan mufin, gunakan tangan yang ringan. Mengatasi atau memukul adunan boleh membuat muffin padat, kering. Untuk sentuhan khas, taburkan bahagian atas mufin dengan kacang kelapa atau dicincang sebelum masuk ke dalam ketuhar. Untuk memeriksa dandanan, masukkan tusuk kayu atau sudu ke dalam muffin. Jika ia keluar bersih, muffin dilakukan.Untuk menggantikan tepung sendiri untuk menggantikan semua tujuan, hilangkan serbuk penaik dan garam.
Tag Resipi:
- coklat
- sarapan pagi
- american
- kembali ke sekolah
