The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 1 pan (20 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 94 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 pan (20 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 94 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 5g | 6% |
| Lemak Lemak 2g | 9% |
| Kolesterol 8mg | 3% |
| Natrium 18mg | 1% |
| Jumlah Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 16mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Satu roti doh roti beku membuat kayu manis menggulung satu merawat yang mudah dan lazat yang boleh dibakar untuk sebarang majlis. Adunan dicairkan digulung dan diisi dengan kombinasi gula perang, kayu manis, kacang-kacangan halus, dan mentega. Rancang untuk memulakan resipi ini seawal malam sebelum anda akan membakar gulungan kayu manis. Adonan roti perlu dicairkan selama sekurang-kurangnya 4 hingga 5 jam pada suhu bilik atau dalam malam di dalam peti sejuk.
Bahan-bahan
- 1 adunan roti beku
- 3 sudu mentega (cair, tambah lebih banyak untuk kuali)
- 2/3 cawan gula perang (dibungkus)
- 1/2 cawan pecans cincang (dicincang halus atau walnut)
- 1 sudu teh kayu manis
- 6 sudu besar krim berat
- Untuk Icing:
- 1 cawan tepung gula
- 1 1/2 sudu susu
- 1/2 sudu teh vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Diana Rattray
Letakkan roti beku pada kuali lancar; gris sekeping plastik dan letakkan di atas. Cair adunan di dalam peti sejuk semalaman (10 hingga 12 jam) atau selama 4 hingga 5 jam pada suhu bilik.
Sementara itu, mentega dua kuali pusingan 8 inci.
Dalam mangkuk sederhana, gabungkan gula perang, pecan cincang halus atau walnut, dan kayu manis; Campurkan dengan baik untuk menggabungkan. Mengetepikan.
Diana Rattray
Pada permukaan yang terapung ringan, gulung doh roti dicairkan ke dalam segi empat tepat 18-by-6 inci. Sikat mentega cair secara rata ke atas doh.
Diana Rattray
Taburkan gula pasir dan campuran kayu manis ke atas adunan.
Diana Rattray
Bermula pada hujung panjang, hati-hati gulungkan doh sehingga membentuk log. Slice log ke dalam irisan seragam 20 hingga 22.
Diana Rattray
Susun gulungan dalam kuali kek buttered; bergerak ke tempat bebas draf, tutup dengan tuala dapur, dan biarkan mereka naik selama kira-kira 1 1/2 jam, atau sehingga dua kali ganda secara pukal.
Diana Rattray
Apabila gulung mempunyai hampir dua kali ganda secara besar-besaran, panaskan oven hingga 350 F.
Diana Rattray
Gerakkan krim sekata ke atas gulung-kira-kira 3 sudu teh untuk setiap pan dan bakar selama 25 minit. Keluarkan gulungan kayu manis ke rak untuk menyejukkan sehingga hanya sedikit panas.
Gulungan kayu manis yang dipanggang. Diana Rattray
Ayur tepung gula menjadi mangkuk sederhana. Masukkan susu dan vanila dan kacau sehingga rata. Untuk icing yang lebih nipis, tambah lebih banyak susu, beberapa titisan pada satu masa. Untuk menebal, tambah gula yang lebih serbuk. Ia harus menetes perlahan-lahan dari sudu.
Diana Rattray
Drizzle atau sebarkan lapisan gula ke atas gulungan kayu manis hangat. Keluarkan gulungan kayu manis dari kuali semasa mereka masih hangat.
Diana Rattray
Hidangkan gulungan kayu manis hangat atau pada suhu bilik. Tutup gulungan kayu manis dengan bungkus plastik dan simpan pada suhu bilik sehingga 2 hari atau dalam peti sejuk selama 1 minggu.
Petua
- Doh agak elastik, jadi bersabarlah apabila melancarkannya ke saiz yang disyorkan. Biarkan tuang adunan selama beberapa minit sekarang dan kemudian, dan ia akan berehat dan menjadi lebih mudah untuk dilancarkan. Ini kayu manis gulung beku dengan indah. Jika anda tidak memerlukan kedua-dua kuali atau mempunyai sisa, bekalkannya untuk hari yang lain. Membekukan mereka tanpa icing dan tambahkan apabila mereka dibersihkan dan dipanaskan, atau membekukan mereka ais.
Variasi Resipi
- Keluarkan kacang atau ganti dengan kismis kering atau cranberry. Icing Jeruk: Keluar susu dan vanila dan campurkan gula tepung dengan kira-kira 1 1/2 sudu jus oren yang baru diperah.
Tag Resipi:
- Roti sarapan
- sarapan pagi
- american
- hari Bapa
