Diana Rattray
- Jumlah: 8 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
452 | Kalori |
27g | Lemak |
14g | Karbohidrat |
36g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4-6 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 452 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 27g | 35% |
Lemak tepu 12g | 58% |
Kolesterol 119mg | 40% |
Natrium 342mg | 15% |
Jumlah karbohidrat 14g | 5% |
Serat Pemakanan 2g | 6% |
Protein 36g | |
Kalsium 55mg | 4% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pinggang babi beraroma ini disapu dengan rempah-rempah dan dimasak dengan perlahan hingga kesempurnaan bersama dengan pakaian yang enak. Untuk mempercepat penyediaan, gunakan campuran mirepoix beku di tempat bawang, saderi, dan wortel.
Anda juga boleh menggunakan campuran pemadat buatan sendiri yang berguna untuk resipi.
Bahan-bahan
- 1 kotak, kira-kira 6 auns, campuran pemadat yang berpengalaman
- 4 sudu mentega
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1/2 cawan saderi cincang
- 1/2 cawan dicincang wortel (pilihan)
- 1 sudu kecil pasli segar dicincang atau 1 sudu teh kering serai parsli
- 1 cawan kaldu ayam
- 1/2 garam sudu teh
- 1 cawan cranberry kering (pilihan)
- 1 bonet daging babi yang tidak berhidung (sekitar 2 hingga 3 paun)
- Gosokkan daging babi:
- 1 sudu gula perang
- 1 sudu teh campuran bumbu Creole
- 1/2 garam sudu teh
- Lada hitam dash
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Cairkan perlahan periuk perlahan 5 hingga 6 liter.
Campurkan campuran isian dalam mangkuk besar.
Dalam periuk kuali atau kuali, masak bawang, saderi, dan wortel dalam mentega ke atas api sederhana rendah sehingga lembut. Campurkan campuran bawang dengan campuran pemadat.
Masukkan pasli, sup ayam, garam 1/2 sudu, dan cranberry kering; Campurkan dengan baik.
Campuran campuran sendok ke dalam periuk perlahan.
Campurkan bahan gosok dan gosokkan pada panggang daging babi. Letakkan daging babi pada campuran pemadat.
Tutup dan masak di LOW selama 7 hingga 9 jam, atau sehingga daging babi dimasak.
Tag Resipi:
- Wortel
- makan malam
- american
- jatuh