The Spruce / Katarina Zunic
- Jumlah: 8 jam 25 minit
- Prep: 8 jam 25 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 16 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
111 | Kalori |
2g | Lemak |
7g | Karbohidrat |
3g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 16 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 111 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 2g | 3% |
Lemak Lemak 1g | 4% |
Kolesterol 71mg | 24% |
Natrium 68mg | 3% |
Jumlah karbohidrat 7g | 3% |
Serat Pemakanan 0g | 0% |
Jumlah Gula 6g | |
Protein 3g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Kalsium 30mg | 2% |
Besi 0mg | 2% |
Potassium 52mg | 1% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Eggnog adalah klasik percutian dan ia adalah minuman parti kegemaran apabila musim Krismas berkisar setiap tahun. Walaupun terdapat banyak cara untuk membuat eggnog, beberapa resipi adalah seperti yang tradisional seperti ini yang mempunyai brendi dan telur segar.
Eggnog made-from-scratch jauh lebih unggul daripada apa-apa minuman siap sedia, hanya-tambah minuman keras yang boleh anda beli di pasar raya. Ia juga lebih mudah daripada banyak orang yang telah dipercayai. Jika anda tahu bagaimana untuk mengalahkan telur dan mempunyai stok asas keperluan dapur, anda boleh membuat eggnog yang hebat.
Ini adalah resipi yang sempurna untuk parti-parti yang lebih besar dan ia adalah satu yang telah dinikmati oleh revelers selama berabad-abad. Walaupun ia memerlukan sedikit kesabaran dan masa (tidak lebih dari sekadar makanan yang dibakar oleh anda), ia amat berbaloi dan pasti menjadi orang yang menghiburkan.
10 Koktail Krismas Tradisional untuk Menjaga Musim CerahBahan-bahan
- 6 besar
telur (dipisahkan)
- 1/2 cawan gula superfine
- 1/4 garam sudu teh
- 2 sudu teh vanila
- 1/2 sudu teh
pala parut (tambah lagi untuk hiasan)
- 2 cawan brendi
- 1 cawan susu
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce / Katarina Zunic
Pukul kuning telur, 1/4 cawan gula, garam, vanila, dan pala (jika menggunakan) bersama-sama sehingga ia sangat tebal dan mempunyai warna kuning terang.
The Spruce / Katarina Zunic
Perlahan-lahan mengalahkan brendi dan susu.
The Spruce / Katarina Zunic
Tutup dan dinginkan dalam peti sejuk.
The Spruce / Katarina Zunic
Tidak lama sebelum berkhidmat, pukul putih telur hingga puncak lembut.
The Spruce / Katarina Zunic
Secara beransur-ansur menewaskan gula selebihnya 1/4 cawan dan pukul campuran ini ke puncak lembut lagi, mencipta krim seperti meringue.
The Spruce / Katarina Zunic
Perlahan-lahan tuangkan krim ini ke atas campuran brendi sejuk, lipat dengan lembut.
The Spruce / Katarina Zunic
Hidangkan eggnog dalam cawan, gelas kopi Ireland, atau cawan pukulan dan pala parut di bahagian atas untuk hiasan.
The Spruce / Katarina Zunic
Nikmati!
Petua
- Walaupun brandy adalah kegemaran dan salah satu minuman keras tradisional yang digunakan dalam eggnog, ia bukan satu-satunya pilihan. Rum dan wiski juga alternatif yang popular. Walau bagaimanapun, dalam ujian rasa, brendi membuat lebih baik eggnog secara keseluruhan. Pastikan anda menggunakan telur segar. Setiap orang telah mendengar peringatan tentang minum telur mentah dan potensi salmonella. Namun, anda tidak perlu membiarkan anda menakutkan anda dari klasik Krismas ini. Dengan perhatian yang tepat terhadap kesegaran dan kualiti telur anda dan bagaimana anda mengendalikannya, eggnog anda sepatutnya selamat untuk tetamu.
Variasi Resipi
Eggnog adalah salah satu minuman yang orang suka atau benci dan banyak orang jatuh ke dalam kategori terakhir. Jika anda adalah salah satu daripada mereka yang membenci, terokai banyak resipi eggnog yang tersedia. Ia agak mustahil bahawa anda masih belum menemui 'nog' yang sesuai untuk anda.
- Untuk pengenalan yang lembut kepada dunia eggnog, cubalah resipi dengan rasa manis dan sedikit rempah untuk menutup telur. Resipi seperti eggnog gingerbread dan eggnog toffee akan dengan cepat mengubah fikiran anda tentang eggnog.Jika anda ingin mengelakkan telur dalam babi anda, itu mungkin juga. Whip up a eggnog vegan atau Puerto Rico yang menyukai kelapa dan susu lebih telur.
Bagaimana kuat adalah Eggnog?
Eggnog juga mempunyai reputasi kerana terlalu kuat dan ia telah diketahui untuk mendapatkan lebih daripada beberapa tetamu parti percutian, dengan baik, dipupuk. Dalam kebanyakan kes, ini adalah kerana minuman itu mempunyai banyak minuman keras berkat tuan rumah yang "murah hati". Ini tidak pernah menjadi idea terbaik untuk minuman gaya punch kerana tetamu anda tidak tahu betapa kuatnya itu. Ia mudah bagi mereka untuk mempunyai satu kaca terlalu banyak dengan buffoonery dan umum malu untuk diikuti.
Dalam resipi ini, dua cawan brendi adalah sempurna apabila menghidangkan kira-kira 16 gelas kecil eggnog. Dengan brendi 80-bukti, ia berfungsi sehingga sekitar 18 peratus ABV (36 bukti), iaitu kira-kira purata untuk koktel yang baik. Selain itu, kebanyakan orang hanya akan mempunyai satu atau dua gelas sebelum beralih kepada minuman lain kerana anda hanya boleh mempunyai banyak!
Tag Resipi:
- Brandy Cocktail
- eggnog tradisional
- american
- christmas