Ryman Cabannes, Corinne-Pierre / Getty Images
- Jumlah: 90 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 70 minit
- Hasil: 8 Porsi
Terung, tiga jenis keju, dan sos yang cukup disediakan berlapis dengan mi lasagna dalam hidangan vegetarian hebat ini.
Bahan-bahan
- 1 1/2 paun terung, nipis dihiris
- Semburan sayur-sayuran
- 2 sudu besar minyak zaitun dara
- 1/2 cawan bawang cincang
- 16 auns cendawan dihiris
- 9 mi lasagna
- 1 balang (16 auns) sos spageti dengan sayur-sayuran
- 8 auns ricotta keju, sebahagian skim
- 4 auns dicincang mozzarella keju
- 1/4 cawan parut keju Parmesan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam kuali besar yang disembur dengan semburan sayur-sayuran, irisan terung coklat dengan cepat dan diketepikan.
Dalam kuali yang sama dalam minyak zaitun panas, masak bawang selama kira-kira 3 hingga 4 minit, kacau sekali-sekala, atau sehingga lembut.
Tambah cendawan dan masak, kacau kerap, kira-kira 5 minit atau sehingga cendawan lembut.
Masak mi lasagna dalam air masin mendidih mengikut arah pakej.
Sendok kira-kira satu perempat saus ke dalam hidangan penaik 11x7 inci. Susun tiga lapisan alternatif mi lasagna, ricotta, campuran cendawan, mozzarella keju, irisan terung, sos, dan keju Parmesan.
Bakar lasagna terung pada 350 F selama 30 hingga 40 minit.
Tag Resipi:
- Mozzarella
- hidangan
- american
- kembali ke sekolah
