- Penulis bebas dengan minat dalam makanan TurkiLive dan mengembara di Turki selama lebih dari 24 tahunOperasi perniagaan katering rumah di IstanbulDiadakan bengkel memasak Turki di Amerika Syarikat
Pengalaman
Elizabeth Wilson Taviloğlu adalah bekas penulis buku The Spruce, menyumbangkan artikel dan resipi selama lebih dari tiga tahun. Beliau adalah seorang profesional perniagaan yang menyoroti bulan sebagai foodie Turki. Beliau telah tinggal dan mengembara di Turki selama lebih dari 24 tahun yang telah memberi peluang kepada beliau untuk mengalami makanan dan budaya Turki secara langsung. Cintanya untuk makanan asing bermula sebagai seorang kanak-kanak yang tumbuh di Lembah Hudson semasa memasak bersama ibu Jerman-Inggeris dan neneknya Itali.
Selepas dia berpindah ke luar negara, Elizabeth menetap di bandar terbesar di Istanbul-Turki. Di sana dia belajar memasak Turki dari koki tempatan yang paling baik dan paling sukar - kawan dan saudara perempuannya.
Selama beberapa tahun, Elizabeth menjalankan perniagaan katering rumah di Istanbul dan menjadi tuan rumah bengkel masakan Turki di AS Beberapa resepnya telah diterbitkan secara tempatan.
Pendidikan
Elizabeth mempunyai ijazah Sarjana Muda dalam komunikasi dari Universiti Syracuse. Dia belajar memasak Turki dari rakan-rakan dan saudara-mara di Turki.
Keahlian: Makanan TurkiMengenai The Spruce
The Spruce, sebuah jenama Dotdash, merupakan laman web baru yang menawarkan tip praktikal dan inspirasi untuk kehidupan yang terbaik. Keluarga jenama Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, jenama Dotdash telah membantu orang mencari jawapan, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu daripada 20 penerbit kandungan terbesar di Internet mengikut comScore, sebuah syarikat pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih daripada 30% penduduk AS setiap bulan. Merek kami secara kolektif telah memenangi lebih daripada 20 anugerah industri pada tahun lepas sahaja dan, paling baru-baru ini, Dotdash dinamakan Penerbit Tahun oleh Digiday, penerbitan industri terkemuka.
