Tomato dan Kawan
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: Berkhidmat 6
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 499 | Kalori |
| 31g | Lemak |
| 37g | Karbohidrat |
| 19g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Berkhidmat 6 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 499 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 31g Lemak | 40% |
| Lemak tepu 16g | 78% |
| Kolesterol 86mg | 29% |
| Natrium 972mg | 42% |
| Jumlah Karbohidrat 37g | 14% |
| Serat Pemakanan 4g | 13% |
| Protein 19g | |
| Kalsium 114mg | 9% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Chowder corn adalah klasik Amerika. Rempah jagung manis dan gurih digabungkan dengan bawang, sayur-sayuran, herba, dan kentang untuk menghasilkan chowder yang hangat yang dimasak sendiri. Hidangan ini menghasilkan rasa yang hebat dan kompleks yang mudah disediakan dan tidak banyak kos.
Bahan-bahan
- 3 cawan jagung
- 6 auns slab bacon diced menjadi 1/4 inci kiub
- 1 bawang besar besar (seperti Vidalia), diced kecil
- 1 rempah besar dibersihkan dengan teliti dan dihiris tipis menjadi setengah bulan
- 1/4 cawan merah lada, diced kecil
- 1 paun Yukon kentang dikupas dan diced kecil
- 2 sudu mentega, tanpa garam
- 2 sudu besar thyme
- 1 sudu teh cumin tanah
- 4 cawan saham ayam
- 2 sudu teh jagung dibubarkan dalam 2 sudu air
- 1 cawan krim berat
- Garam dan lada, secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan periuk berat 4-quart ke atas api yang rendah dan tambah bacon diced. Sebaik sahaja ia telah memberikan beberapa sudu lemak, meningkatkan haba ke medium dan masak sehingga bacon segar dan coklat keemasan.
Tuangkan semua tetapi 1 sudu besar lemak daging, biarkan bacon di dalam periuk.
Masukkan mentega, bawang, bawang, lada beling, thyme, dan jintan dan tumis, kacau sekali-sekala sehingga bawang dan lada belu lembut.
Tambah jagung, kentang, dan stok.
Bawa hingga mendidih dan masak selama kira-kira 10 minit sehingga kentang lembut.
Gunakan sudu untuk merosakkan beberapa kentang dan jagung di sebelah periuk. Kurangkan haba ke medium dan kacau dalam bubur jagung dan air. Kembali ke mendidih dan masak sehingga tepung putih menjadi sedikit.
Buang dari panas dan musim dengan garam dan lada.
Kacau krim berat sebelum disajikan.
Tag Resipi:
- Kentang
- makan tengah hari
- american
- jatuh
