Knape / E + / Getty Images
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 0 minit
- Curam: 48 jam
- Hasil: 2 cawan (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 75 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 2 cawan (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 75 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 0% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 7mg | 0% |
| Jumlah Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 21mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Membuat vinegar buah buahan sendiri adalah lebih mudah daripada bunyi pada mulanya. Sebenarnya, semua yang diperlukan adalah tiga bahan dan sedikit kesabaran. Mempunyai beberapa mangkuk, penapis halus, dan beberapa keping cheesecloth tidak akan menyakiti sama ada.
Cuka-dibeli vinegar-dibeli buah-buahan cenderung mempunyai rasa yang lebih berat dan konsisten tebal kerana buah-buahan yang dimasak kebanyakan pengeluar menggunakan. Tetapi resipi cuka strawberi ini menggunakan stroberi segar dan cuka wain putih yang segar untuk membuat cuka yang lebih ringan dan segar.
Gunakan cuka strawberi anda pada buah-buahan, salad, atau dalam vinaigrette. Kami suka menggunakannya sebagai pakaian pada musim panas salad bayam bayi, strawberi segar, badam panggang, keju kambing, dan kemangi segar.
Atau cuba dengan salad Caprese tradisional buffalo mozzarella, tomato segar, dan kemangi untuk sedikit sentuhan. Bahagian yang terbaik? Cuka strawberi ini menyimpan di tempat yang gelap dan sejuk selama-lamanya supaya anda dapat merasai stroberi musim panas segar sepanjang tahun.
Bahan-bahan
- 1 gelas strawberi (dibasuh, dihiasi, dan dihiris)
- 2 cawan cuka (wain putih *)
- 2 sudu gula
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam mangkuk bersaiz sederhana, kacau bersama stroberi, cuka, dan gula.
Biarkan campuran campuran, tertutup, pada suhu bilik selama 2 hari.
Selepas dua hari, buang stroberi dengan sudu slotted dan ketatkan cuka melalui penapis halus yang dibarisi dengan ketebalan tiga kali dibasuh dan dicincang ke dalam mangkuk.
Pindahkan cuka tegang ke botol dengan tudung yang ketat dan gunakan dalam salad dressings dan marinades.
Petua
- Cuka wain putih strawberry segar dan buah ini menyimpan di tempat yang gelap dan sejuk selama-lamanya.
Tag Resipi:
- Berry
- american
- musim bunga
- bahan
