Bath

Nasi goreng bawang putih Filipina dengan resipi kepiting ketam

Isi kandungan:

Anonim

Connie Veneracion

  • Jumlah: 15 minit
  • Prep: 5 minit
  • Masak: 10 minit
  • Hasil: 2 cawan (berfungsi 4)
7 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
406 Kalori
4g Lemak
79g Karbohidrat
11g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: 2 cawan (berfungsi 4)
Jumlah per hidangan
Kalori 406
% Nilai harian*
Jumlah lemak 4g 6%
Lemak tepu 0g 2%
Kolesterol 12mg 4%
Natrium 212mg 9%
Jumlah karbohidrat 79g 29%
Serat Pemakanan 3g 9%
Protein 11g
Kalsium 33mg 3%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Katakanlah "nasi goreng" dan imej yang masuk ke dalam fikiran adalah nasi goreng gaya Cina dengan kepingan kecil daging, sayuran cincang, dan telur. Di Filipina, nasi goreng cenderung lebih mudah. Versi yang paling popular, yang dipanggil nasi goreng bawang putih, dimasak dengan bawang putih yang dicincang sehingga keemasan kemudian menambah nasi dan garam sehari. Segala-galanya digoreng hingga biji-bijian beras berkilauan dengan minyak yang diaduk bawang putih. Untuk bawang putih yang kaya dengan nasi goreng, pes ketam boleh ditambah. Pekat ketam yang digunakan untuk memasak hidangan nasi goreng ini berasal dari talangka .

Cara termudah untuk menikmati pes ketam adalah dengan mencampurkannya dengan nasi baru yang panas. Tetapi jika anda mempunyai beras sehari, beberapa langkah tambahan akan menghasilkan hidangan nasi yang lebih enak dan lebih enak. Campuran kepiting ketam dengan aromatik dan jus sitrus yang sedikit seperti dalam resipi ini memberikannya menambah kedalaman rasa dan aroma.

Bahan-bahan

  • 1 sudu kecil. bawang putih (cincang)
  • 1/4 sudu teh. halia (parut)
  • 1 sudu besar. bawang merah (dicincang halus)
  • 1 sudu besar. minyak sayuran
  • 1 sudu besar. tampalan ketam
  • Campurkan jus kalamansi (atau lemon atau jus kapur)
  • 2 cawan beras putih (dimasak)
  • Pilihan: garam (secukup rasa)
  • Pilihan: kerang (dicincang)
  • Pilihan: pasli (dicincang)

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Tumis bawang putih, halia dan bawang merah dalam minyak sayuran selama 3 minit.

    Tambah pes ketam dan jus kalamansi.

    Rasa dan tambah garam, seperti yang diperlukan.

    Campurkan dalam nasi yang dimasak dan kacau sehingga hanya dipanaskan.

    Hidangkan panas dan nikmati.

Anda boleh memilih atas nasi goreng dengan sayur-sayuran cincang (kerang atau kerja peterseli dengan baik), bawang goreng, dan bit bawang putih yang dipanggang.

Tag Resipi:

  • ketam
  • hidangan sampingan
  • asian
  • kembali ke sekolah
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!