mrwynd / Flickr / CC BY 2.0
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
Bawang putih Roasted Drumsticks adalah resipi lima bahan yang cepat dan mudah dibuat dengan kaki ayam. Anda boleh memanggang atau memanggang daging semasa membuangnya dengan sos yang manis dan enak.
Resipi ini boleh dibuat dengan dada ayam atau paha ayam jika anda mahu. Dada ayam tidak akan memakan waktu untuk memasak sejak memasak daging putih lebih cepat daripada daging gelap. Hanya gunakan termometer daging bacaan segera yang dipercayai untuk memastikan ayam dimasak dengan suhu dalaman yang selamat iaitu 165 F.
Resipi ini boleh menjadi dua kali ganda jika anda melayani orang ramai. Hanya pastikan anda menghidupkan drum secara hati-hati, supaya mereka tidak membakar, dan menonton mereka, terutamanya apabila hujung masa memasak dekat. Dan anda boleh menggandakan atau mengasingkan perapian dan berfungsi sebagai sos dengan ayam. Hanya rebus perapian sekurang-kurangnya 2 minit selepas drumstik dilakukan untuk alasan keselamatan makanan.
Bahan-bahan
- 8 drumsticks ayam
- 1/4 cawan mentega
- 1/4 cawan madu
- 2 sudu besar kicap
- 4 ulas bawang putih, cincang
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 400 F. Laraskan kepingan cookie dengan sisi dengan kerajang dan letakkan drumsticks pada foil.
Dalam mangkuk kecil, menggabungkan mentega, madu, kicap, bawang putih, garam, dan lada, dan sikat kira separuh campuran ini pada drum.
Bakar atau panggang drum (lihat memanggang di bawah). Jika baking, panggang ayam selama 20 minit, dan kemudian pusingkan drumsticks dengan teliti dengan tong dan sikat dengan campuran baki mentega. Bakar selama 15 hingga 20 minit lebih lama atau sehingga termometer daging mencatat 165 F.
Grilling Drumsticks
Untuk grill, drumsticks, menyiapkan dan memanaskan gas luar atau gril elektrik untuk memasak tidak langsung. Grillkan drumsticks selama 15 minit, ditutup, kemudian belok, tutup, dan panggang selama 15 minit lebih.
Kembalikan ayam dan berus dengan sos yang kerap, masak sehingga coklat keemasan, kira-kira 10 hingga 15 minit lagi sehingga regangan termometer 165 F. Buangkan sos yang lain.
Tag Resipi:
- Ayam
- makan malam
- american
- kembali ke sekolah
