Westend61 / Getty Images
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 2 1/2 hingga 3 cawan (berfungsi 8)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 99 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 2 1/2 hingga 3 cawan (berfungsi 8) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 99 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 8g | 11% |
| Lemak Lemak 1g | 7% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 150mg | 7% |
| Jumlah karbohidrat 7g | 2% |
| Serat Pemakanan 4g | 16% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 11mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi ini berdasarkan kepada resipi 5-bintang untuk guacamole dari Panduan untuk Diet Rendah Karbohidrat. Versi bebas gluten ini menggunakan beberapa potongan pendek semasa persediaan, menjadikannya resipi parti yang cepat dan mudah.
Resipi itu memerlukan salsa yang disediakan. Pastikan anda menggunakan produk salsa bebas gluten atau salsa tomato segar buatan sendiri anda, yang menambah rasa segar yang hebat untuk resipi pembuka selera bebas, bebas tenusu dan rendah karbohidrat yang sihat ini.
Alpukat adalah sumber kaya lemak tak jenuh tunggal, vitamin K, penting untuk kesihatan tulang, kalium, dan serat - semua sebab yang baik untuk menambah alpukat untuk diet bebas gluten anda.
Bahan-bahan
- 3 besar alpukat
- 3/4 sendok teh kepada 1 sudu garam (Kosher atau secukup rasa)
- 1/2 cawan tomato salsa (disediakan atau pico de gallo)
- 1/2 hingga 1 sudu serbuk bawang putih tanpa gluten (lebih banyak jika anda suka bawang putih)
- 2 sudu besar jus limau (diperah baru, tambah lebih banyak apabila menyesuaikan rasa jika anda suka)
- Pilihan: 2 lada jalapeno kecil (pilihan, dicincang halus)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Berhati-hati dipotong dengan separuh memanjang dan keluarkan lubang. Gunakan sudu untuk mengikis alpukat ke dalam mangkuk pemproses makanan.
Masukkan serbuk bawang putih, serbuk bawang putih dan jus limau yang baru dicincang kepada alpukat. Pulse pemproses makanan sehingga guacamole adalah konsistensi yang anda suka.
Gunakan spatula untuk mengikis guacamole ke dalam mangkuk dan kacau di dalam salsa yang disediakan dan opsyen pilihan dadu jalapeno jika anda menggunakannya. Periksa rasa dan tambah garam, serbuk bawang putih, jus kapur dan / atau salsa jika diperlukan.
Untuk rasa yang terbaik, buat resipi ini sehingga satu hari lebih awal daripada hidangan, penutup, dan sejuk.
Hidangkan dengan cip tortilla jagung bebas gluten.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan sampingan
- american
- superbowl
