James dan James / Getty Images
- Jumlah: 24 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 14 minit
- Hasil: 4-6 bahagian (4-6 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
922 | Kalori |
56g | Lemak |
9g | Karbohidrat |
89g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4-6 bahagian (4-6 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 922 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 56g | 72% |
Lemak tepu 14g | 71% |
Kolesterol 279mg | 93% |
Natrium 657mg | 29% |
Jumlah karbohidrat 9g | 3% |
Serat Pemakanan 1g | 3% |
Protein 89g | |
Kalsium 100mg | 8% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ayam tarragon ini berbau besar dengan kentang panggang atau kebab sayur. Ia mudah, cepat, dan penuh rasa segar.
Bahan-bahan
- 4 hingga 6 bahagian payudara ayam (tanpa boneless dan tanpa kulit)
- 1/4 cawan / 60 mL minyak zaitun
- 1/4 cawan / 60 mL wain putih
- 1/4 cawan / 60 mL jus lemon segar
- 1 bawang merah kecil (dicincang halus)
- 1 sudu besar / 15 mL daun tarragon segar (dicincang halus)
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 1 sudu teh / 5 mL garam laut
- 1/2 sudu teh / 2.5 mL lada putih
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan ayam di dalam beg plastik yang boleh dipulihkan (atau hidangan kaca cetek jika disukai). Campurkan bahan-bahan lain dan tuangkan ayam. Meterai beg dan marinate dalam peti sejuk selama 1 hingga 2 jam.
Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana. Keluarkan ayam dari hidangan dan buangkan perapan. Letakkan ayam di rak grill yang ringan dan masak selama 7 minit setiap sisi atau sehingga suhu dalaman dada ayam (di bahagian paling tebal) mencapai 165 F.
Setelah masak, keluarkan ayam dari panas dan berkhidmat dengan sisi kegemaran anda. Jika menggunakan salad, biarkan dada ayam sejuk selama 10 hingga 15 minit dan simpan di dalam bekas kedap udara selama 3 hingga 4 hari selepas memasak.
Tag Resipi:
- dada ayam
- hidangan
- american
- cookout