Sumber Imej / Sumber Imej / Getty Images
Ceri tanah ( Physalis pruinosa ) bukan buah yang sangat terkenal, tetapi mereka mudah tumbuh di taman anda. Beri-beri kecil, kuning ini mempunyai rasa manis-tart yang sama dengan nanas dengan rasa latar belakang yang sangat lemah dari tomato. Ceri tanah, yang juga dikenali sebagai tomato gooseberry dan sekam tomat, ditanam sebagai tahunan di kawasan-kawasan yang mengalami musim sejuk membeku. Jika anda ingin tumbuh lebih banyak buah di taman anda tetapi tidak mempunyai ruang untuk pokok atau bramble besar, ceri tanah mungkin hanya perkara itu.
Di mana untuk Menanam Ceri Tanah
Ceri tanah berkembang baik di mana-mana kawasan yang mempunyai musim yang agak panjang berkembang, terutamanya dalam zon ketahanan tanaman USDA 4 dan lebih tinggi. Kilang itu tidak terlalu pemilih tentang tanah, tetapi tanah yang mengalir dengan baik dengan kompos sangat sesuai. Anda boleh menanam ceri tanah di tempat tidur tradisional, menaikkan katil dan bekas. Pastikan bekas mana-mana sekurang-kurangnya 8 inci dalam untuk membolehkan sistem akar yang agak besar. Matahari penuh adalah lebih baik, tetapi ceri tanah menghasilkan buah dengan sedikit naungan juga.
Menanam Ceri Tanah
Ceri tanah hendaklah bermula dari biji benih, enam hingga lapan minggu sebelum tarikh fros yang terakhir di kawasan anda. Mereka boleh dimulakan dalam pek sel atau blok tanah. Ceri tanah mungkin lambat untuk bercambah, tetapi bersabar. Sebaik sahaja mereka pergi, mereka berkembang dengan mantap sehingga tiba masanya untuk mengeraskan mereka.
Tumbuh ceri tanah 18 hingga 24 inci selepas bahaya fros telah berlalu. Anda boleh mengebumikan batang seperti yang anda lakukan dengan tomato, tetapi ini jarang diperlukan; benih ceri tanah cenderung padat dan lebat berbanding terlalu tinggi. Mereka tidak perlu ditegakkan atau dikurung. Sebagai ceri tanah tumbuh, mereka berkembang luas dan bukannya tinggi. Jangkakan tumbuhan ceri tanah untuk berkembang kira-kira 2 kaki tinggi dan 2 kaki lebar. Sekiranya anda tidak mahu mereka merangkak, gunakan sangkar tomato terkecil yang anda dapati untuk menyokongnya dan mencegahnya daripada merebak.
Cara Menanam Coklat Tanah Organik
Ceri tanah adalah mudah dibesar-besarkan. Apa yang perlu anda lakukan ialah memastikan mereka mendapat sekurang-kurangnya 1 inci air setiap minggu. Keadaan kering menyebabkan mereka menggugurkan bunga mereka tanpa menghasilkan buah. Ceri tanah menghasilkan buah beri dalam sekam, sama seperti saudara-mara mereka, tomato. Apabila sekam berubah menjadi coklat dan kertas, buah beri siap untuk menuai. Seringkali, mereka melepaskan tumbuhan apabila mereka sudah siap. Anda boleh menuai mereka dari tanah di sekitar tumbuh-tumbuhan, maka nama, ceri tanah.
Selepas anda mengeluarkan sekam, anda boleh memakainya di dalam mulut anda, membekukannya, atau memotongnya untuk dimasukkan ke dalam salsa, chutney, pancake, dan salad.
Cuba untuk mengambil buah-buahan yang jatuh. Jika ditinggalkan di tanah, ia akan rosak, dan anda akan mempunyai benih ceri tanah yang muncul di mana-mana. Ini tidak semestinya sesuatu yang buruk, tetapi ia adalah sesuatu yang perlu diingat. Mulch dengan keratan jerami atau rumput di sekeliling tumbuh-tumbuhan. Bukan sahaja ia mengekalkan kelembapan tanah yang mencukupi, tetapi ia menjadikan buah yang jatuh lebih mudah ditemui.
Tanah Serangga Perosak dan Masalah
Ceri tanah biasanya tidak diganggu oleh perosak dan penyakit. Anda mungkin menghadapi masalah dengan ulat apabila anda menanam anak benih ke taman. Cara organik yang terbaik untuk melindungi tumbuhan muda dari cutworms adalah meletakkan kolar kertas atau kadbod di sekeliling benih dan transplantasi. Tekan kolar ke dalam tanah satu inci atau lebih untuk mengamankannya.
Cadangan Varieti Cherry Ground
Antara ceri tanah yang paling biasa terdapat di ceri bawah tanah 'Bibi Molly'. Ia boleh didapati dalam kebanyakan katalog benih dan kadangkala terdapat di tapak semaian. Varieti lain termasuk 'Cossack Nanas' dan 'Goldie'.
