Foto dari Sos Keju Grilled
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 1 sandwic (berfungsi 1)
Roti sandwic yang manis dan gurih ini, dimuatkan dengan ham, keju, dan jeruk jalapenos, boleh dibuat dengan hampir apa-apa variasi roti jagung-selagi ia tidak terlalu lembut dan rapuh. Sekiranya anda mempunyai roti jagung yang kokoh yang masih agak rapuh, jangan risau-keju cheddar cair bertindak sebagai gam yang membantu roti kekal utuh.
Resipi ini juga memanggil chow chow, yang merupakan kubis selatan yang penuh rasa manis dan pedas. Anda boleh menemui chow chow di kebanyakan kedai runcit Selatan atau dalam talian, tetapi jika anda tidak boleh, jangan ragu untuk menukarnya untuk rasa jeruk pedas yang berfungsi hebat.
Bahan-bahan
- Untuk roti jagung:
- 1 sudu besar pemenduk sayur-sayuran untuk kuali
- 2 cawan tepung kuning
- 1 1/2 cawan tepung serba guna
- 2 sudu teh garam
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu baking soda
- 2 sudu besar gula, pilihan
- 3 telur (dipukul)
- 2 cawan susu
- 1/4 cawan mentega cair
- Mentega cair untuk membersihkan bahagian atas
- Untuk The Sandwich:
- 1 sudu Duke's mayo
- 1 sudu chow chow
- 1 4 "persegi roti jagung, dihiris dengan separuh
- 1/3 cheddar putih cincang, dicincang
- 1/4 lb ham bakar madu, dicukur nipis
- 1 sudu makan jeruk jeruk
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Buat Cornbread:
Panaskan oven ke 425 F. Letakkan minyak atau memendekkan dalam kuali besi 10 inci dan letakkan di dalam ketuhar untuk memanaskan semasa membuat adunan.
Dalam mangkuk campuran, menggabungkan cornmeal, tepung, garam, serbuk penaik, soda, dan gula, jika menggunakan.
Dalam mangkuk lain, pukul bersama telur, susu, dan mentega.
Campurkan dengan bahan-bahan kering dan kacau sehingga semua bahan dibasahkan. Adonan akan menjadi seperti adonan pancake tebal.
Dengan berhati-hati, dengan sarung tangan ketuhar yang ketat, angkat kuali dan beralih ke bahagian bawah dan sisi dengan minyak.
Tuangkan adonan jagung ke dalam periuk dan kembalikan ke ketuhar.
Bakar selama 20 hingga 25 minit, sehingga ditenun. Tudung gigi yang dimasukkan ke dalam pusat perlu keluar bersih.
Pasang Sandwich
Hidupkan oven pada broil. Sementara itu, campurkan bersama mayo dan chow chow dalam mangkuk kecil dan sisihkan.
Letakkan hirisan roti jagung, sebelah dalaman menghadap ke atas, ke atas kertas penaik nonstick. Slow chow chow mayo sama di antara kedua-dua keping dan atas mereka berdua dengan cheddar putih.
Letakkan baking sheet di dalam ketuhar dan masak sehingga keju adalah menggelegak dan cair. Keluarkan dari haba dan ketepikan.
Tambah ham ke bahagian bawah roti jagung dan atas dengan jalapenos jeruk.
Teratas dengan selebihnya roti jagung dan sepotong selebihnya. Berikan segera.
Tag Resipi:
- Sandwic
- hidangan
- american
- makan malam bersama keluarga
