Diana Rattray
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 4 Porsi
Bakar atau masak daging ayam sitrus ini dan nikmati dengan pelbagai cara. Sos Chipotle Tabasco memberikan dada ayam ini sebagai rasa asap yang menggoda yang anda sayangi, walaupun anda juga boleh menggunakan sos Tabasco asli jika itu yang anda suka.
Bahan-bahan
- 4 bahagian payudara ayam
- Jus 1 oren
- Jus 1 kapur
- Jus 1 lemon
- 3 sudu madu
- 2 sudu minyak zaitun
- 1/2 sudu kecil Tabasco atau 1/4 sudu teh sos Tabasco biasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Sentiasa pukulan payudara ayam di antara kepingan bungkus plastik dengan tangan atau palet daging cukup untuk membuat payudara walaupun dalam ketebalan.
Menggabungkan bahan-bahan lain dan tuangkan ke dalam beg penyimpanan makanan.
Masukkan ayam dan belikan dengan baik.
Dinginkan, berpaling sesekali, selama kira-kira 2 hingga 4 jam.
Keluarkan dari perapian dan panggang atau masak ayam selama 20 minit, putar sekali, atau hingga dimasak. Apabila ditikam dengan garpu, jus akan berjalan dengan jelas.
Jika dikehendaki, rebus perap dan gunakannya untuk membuang ayam 5 atau 10 minit terakhir.
Tag Resipi:
- ayam utama
- makan malam
- selatan
- cookout
