© kryczka / Getty Images
Terutama dengan kekaguman kaum tradisionalis, tradisi Barat merayakan Halloween menangkap di seluruh Eropah Timur, tetapi Hari Semua Orang Suci, pada 1 November, dan Hari Semua Jiwa, pada 2 November, telah dirayakan selama berabad-abad dan masih memegang bergoyang. Sebahagian besar pemeliharaan Katolik Roma, Poland, Lithuania, Hungary, Croatia, Ukraine dan negara-negara lain menganggap hari libur ini dua hari apabila kedai, sekolah, dan perniagaan ditutup.
Pada Hari Semua Orang Suci, orang-orang yang setia menghadiri gereja untuk mengingati orang-orang kudus dan mereka telah berlepas. Orang-orang bergerak jarak jauh untuk meletakkan bunga di kubur orang yang tersayang dan membakar lilin yang dihias khas untuk membantu jiwa yang berlepas mencari jalan menuju cahaya yang kekal. Kadang-kadang, imam paroki berdoa atau memberkati kuburan.
Bertahun-tahun yang lalu, ia adalah tradisi bagi keluarga untuk mengadakan jamuan mewah di kubur dan meninggalkan makanan dan minuman untuk berlepas. Apa yang mungkin dianggap sebagai tradisi maudlin adalah indah dengan tanah perkuburan merentasi desa yang disalurkan oleh ribuan lampu lilin pada waktu malam. Lilin terbakar sekurang-kurangnya sehingga keesokan harinya, Hari Semua Jiwa (juga dikenali sebagai Day of the Dead di banyak negara), tetapi selalunya mereka bersinar dalam gelap selama beberapa minggu selepas itu.
Perayaan mengikut Negara
Di Poland, Hari All Saints dikenali sebagai Dzień Wszystkich Świętych dan Hari Jiwa Semua dikenali sebagai Dzień Zaduszny atau zaduszki, apabila pintu dan tingkap dibiarkan terbuka untuk mengalu-alukan roh-roh mati. Di Warsaw, Pańska Skórka atau Kerak Tuhan dijual di pintu masuk ke tanah perkuburan. Ini gula-gula merah jambu dan putih seperti taffy atau Turki Delight (dikenali sebagai rachatlukum di Poland) dan merupakan tradisi khusus untuk Warsaw. Di Kraków, gula serupa adalah miodek turecki ("madu Turki") tetapi ia mengandungi kacang dan tidak dimakan secara khusus pada hari ini.
Sebagai tambahan kepada ritual tradisional, Romania telah mula menampilkan The Real Dracula Halloween Tour dalam konsesi untuk tradisi Barat dan tekanan perniagaan. Orang Hungari juga merayakan secara tradisinya dengan menyalakan lilin di kuburan tetapi acara ekspat yang diilhami semakin popular.
Ceko memanggil November 2 Peringatan Semua yang Berangkat dan ingat mereka yang berlepas dengan doa, bunga, dan lilin.
Di Croatia, tradisi Barat merayakan Halloween telah mula menyerang kebudayaan. Amalan yang belum pernah didengar beberapa tahun yang lalu kini telah berkembang menjadi parti, pesta filem seram, dan trick-or-treaters yang menelefon pintu-pintu rumah kurang daripada-penerima.
Di Rusia, kucing hitam tidak ditakuti dan kucing biru (Rusia Blue, British Blue, Burmese) dipuja kerana dikatakan membawa nasib baik.
Labu, yang dikenali sebagai harbuz di Ukraine, mempunyai makna yang sama sekali berbeza daripada tongkat lentera Barat. Dating dari zaman pertengahan, jika cadangan perkahwinan lelaki ditolak, keluarga sulung menyerahkannya labu. Amalan ini hampir tidak wujud hari ini tetapi ungkapan "untuk mendapatkan labu" bermaksud untuk dibuang atau ditolak dalam perniagaan atau dengan cara lain.
Bagaimana umat Kristian Ortodoks memperingati orang mati
Serbia, Slovaks, Bulgaria, dan orang Kristian Ortodoks lain menghormati mereka yang mati beberapa kali setahun, biasanya pada hari Sabtu, kerana Yesus dibaringkan di makam pada hari Sabtu.
Tradisi Pengebumian
Dalam beberapa hari berlalu, dan pada tahap tertentu hari ini, apabila seseorang meninggal dunia di rumah, semua pintu dan tingkap dibuka dengan segera supaya semangat tidak akan terperangkap di dalam rumah tetapi boleh sampai ke akhirat. Begitu juga, cermin telah berpaling ke dinding atau ditutup sehingga jiwa tidak akan ditangkap di dalam bilik, dan jam akan dihentikan. Pada pemakaman orang kelahiran Poland yang tidak tinggal di Poland pada masa kematian mereka, segelintir tanah Poland, yang secara khusus dibawa dari Poland oleh emigrés hanya untuk tujuan ini, ditaburkan di peti mati sebelum ia diturunkan ke tanah. Ini melambangkan pulangan si mati ke bumi dari tempat asalnya.
Di Poland, selepas pengebumian, terdapat jamuan pemakaman yang dikenali sebagai stypa atau hidangan penghiburan yang dikenali sebagai konsolacja. Kasza (bubur) atau kutia kadangkala masih biasanya disajikan bersama dengan vodka dan madu, dan makanan lain, bergantung pada cara keluarga. Roti bakar dibuat kepada si mati: za spokój duszy (untuk berehat jiwa) atau za pamie ć (dalam ingatan). Tetapi ini bukan masa minum yang serius.
Makanan Pengebumian
Di Amerika Syarikat, adalah adat untuk mengambil kaserol atau hidangan lain kepada keluarga si mati supaya mereka tidak perlu bersusah payah menyiapkan makanan pada masa kesedihan. Cari resipi untuk hidangan yang hangat, mudah dibakar semula yang boleh dibawa ke rumah orang yang bersedih hati atau untuk majlis makan tengahari pengebumian. Jenis makanan ini juga hidangan potluck yang hebat.