Westend61 / Getty Images
Walaupun sesetengah orang mungkin merasa selesa makan makanan sejuk seperti lobak merah dan hummus di atas pinggan anda yang tidak halal, orang lain hanya akan makan barang-barang yang dibeli dengan label halal tertentu pada hidangan boleh guna. Kecuali jika anda mempunyai pengetahuan yang sebaliknya, adalah paling selamat untuk mengandaikan tetamu anda mengekalkan tahap tertinggi pematuhan halal.
Petua
- Jika ada restoran halal, kedai khusus, atau katerer di kawasan itu, pertimbangkan untuk mempunyai dulang makanan yang dihantar untuk melayani semua tetamu anda. Anda tidak perlu bimbang tentang persediaan makanan, dan boleh berehat di pesta sendiri. Cuma semak dengan tetamu anda untuk memastikan mereka mempertimbangkan sijil halal kedai yang sah-sesetengah restoran menawarkan tambang "gaya kosher", tetapi tidak benar-benar halal. Beli produk di kedai yang mempunyai label halal pada mereka dan yang boleh dihidangkan sejuk (contohnya, barangan bakar, keropok, keju, daging deli, roti, dan sebagainya). Pastikan produk dimeteraikan dalam bungkusan mereka sehingga tetamu tiba-dengan cara itu, anda dapat mengetahui secara langsung sama ada tetamu anda merasa selesa menggunakan perkakas dan piring hidangan anda, atau jika mereka lebih suka menggunakan alat ganti. Buah segar, sayur-sayuran yang paling mentah (memikirkan timun Parsi, tomato ceri, wortel bayi, dan lain-lain), kacang mentah, kopi, dan teh secara umum dianggap boleh diterima oleh pengunjung kosher, walaupun tanpa pengesahan. Sama ada membeli produk tenusu dan parve atau membeli produk daging dan parve. Pastikan anda tidak membeli dan berkhidmat dengan tetamu halal anda beberapa tenusu dan sesetengah daging, seperti undang-undang diet Yahudi yang melarang mencampurkan tenusu dan daging. Buang pinggan, mangkuk, dan cawan sekali pakai. Apa-apa sahaja yang anda lakukan untuk makanan halal perlu dilakukan dengan produk boleh guna. Gunakan pisau pakai buang (atau yang baru) daripada pisau bukan kosher anda untuk dipotong. Ambil satu pek pemotongan tikar yang murah jika anda tidak mahu melabur di papan pemotong yang baru, dan basuh tangannya dengan span baru. Sebelum anda menghadapi masalah untuk mempersiapkan apa-apa, itu adalah idea yang baik untuk berunding dengan tetamu anda. Pertama, untuk memastikan mereka akan selesa makan apa sahaja yang anda bercadang untuk membuat. (Walaupun sayur-sayuran mentah, yang pada asasnya halal, boleh menjadi kontroversi dalam sesetengah komuniti, jadi sebaiknya semak sebelum anda menyiapkannya!) Hidangkan makanan pada hidangan boleh guna. Teruskan makanan halal yang anda beli secara berasingan daripada makanan yang tidak halal. Apabila makanan halal dicampur dengan makanan yang tidak halal, ia menjadi tidak halal. Jadi jangan masukkan daging halal dan daging tanpa kos bersama-sama pada plat yang sama. Bawa tetamu halal kamu ke dalam dapur. Ini membolehkan mereka melihat label halal pada kotak cookie, yang meningkatkan zon selesa mereka. Ia membolehkan mereka membantu anda, yang baik untuk mereka dan untuk anda sebagai tuan rumah. Akhir sekali, ia dapat memastikan kejayaan dalam beberapa kes rumit. Sebagai contoh, hanya seseorang yang berpengalaman mengurus halal mungkin menangkap mayonis, walaupun halal, mengandungi bahan tenusu, dan tidak boleh digunakan dalam sandwich daging. Jika tetamu anda menawarkan untuk membawa sesuatu bersama, bawa mereka ke atas tawaran itu! Ini cara yang elegan untuk membiarkan tetamu anda memastikan keperluan mereka dipenuhi, dan membolehkan anda mematikan cangkuk juga! Yang paling penting, menjaga sikap yang betul. Sekiranya anda berasa marah tentang perlu melakukan usaha tambahan, tetamu anda akan merasa kebencian anda dan mengalami kesukaran untuk menikmati makanan. Rawat keperluan halal tetamu anda seperti halangan diet lain.
