S & C Design Studios
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 Jar (30 hidangan)
Ya, anda boleh membeli sebotol ceri maraschino, tetapi proses standard membuat ceri maraschino hari ini banyak yang diinginkan. Mereka sering diisi dengan warna tiruan, pemanis, dan, secara jujurnya mereka agak kacau. Kenapa anda akan merosakkan koktail yang sangat baik dengan hiasan yang lebih rendah? Garnishes sepatutnya meningkatkan minuman kami, tidak membawa mereka turun. Daripada memanjakan ceri mutan ini, berfikir tentang membuat sendiri di rumah. Ia sangat mudah dan ceri-ceri kecil yang menggembirakan ini adalah orang-orang yang anda mahu mengamuk!
Kaedah ini sama dengan cara asal yang dicipta oleh maraschino ceri. Ia menggunakan minuman keras maraschino sebagai pengawet dan ceri anda akan siap dalam beberapa minggu sahaja. Kumpulan akan bertahan lama dan anda boleh membuat sedikit atau seberapa banyak yang anda suka.
Bahan-bahan
- 1 paun ceri (segar, pitted)
- 750 ml botol minuman maraschino
- 2 sudu teh gula
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Masukkan ceri dan gula ke balang pengetam dengan penutup penutup ketat. Ceri perlu mengisi bekas tetapi tidak boleh dibendung di dalamnya.
Tuangkan minuman keras maraschino ke dalam balang (s) untuk menutup ceri sepenuhnya dan goncang dengan baik untuk membubarkan gula. Ceri akan terapung sehingga anda akan mempunyai bola mata ini, walaupun berjabat selama 30 saat biasanya berfungsi dengan baik.
Dinginkan selama 1 hingga 2 minggu, perlahan-lahan berjabat setiap balang dua kali sehari.
Selepas 1 minggu, cubilah ceri untuk mengetahui sama ada mereka telah mencapai citarasa yang anda inginkan.
Petua
- Sekiranya anda mempunyai lebih banyak ceri daripada selesa di dalam balang, gunakan balang kedua untuk bakinya. Berapa banyak balang yang anda perlukan perlu berubah mengikut saiz ceri serta balang yang anda gunakan. Taruh maraschinos anda yang sudah siap di balang yang asal dan simpannya didinginkan. Minuman keras akan terus memelihara mereka, jadi mereka harus baik untuk masa yang lama.
Banyak Cara Membuat Maraschinos Homemade
Minuman Maraschino adalah salah satu daripada banyak semangat yang anda boleh gunakan untuk membuat maraschinos di rumah-walaupun perhatikan bahawa minuman keras diucapkan mare-uh-SKEE-no dan ceri-ceri diucapkan mare-uh-SHEE-no . Maraschino liquer pilihan yang baik kerana ia secara semulajadi meningkatkan rasa buah-buahan. Brandy, vodka, dan rum adalah minuman keras yang popular untuk digunakan juga.
Terdapat banyak resipi buatan sendiri untuk ceri maraschino dan ini adalah salah satu yang paling asas dan paling mudah. Kaedah lain termasuk menambahkan agen pewarna yang berbeza atau memerlukan kaedah pengetinan tradisional, masa penyediaan yang lebih lama, bahan perisa yang berlebihan, dan variasi lain mengenai faktor yang terlibat. Anda pastinya boleh menggunakan salah satu dari mereka dan membuat ceri tersuai anda sendiri.
Memilih dan memasangkan ceri anda
Ceri masam Marasca adalah "maraschino" yang asal dan kekal sebagai pilihan yang sangat baik. Jangan ragu untuk menggunakan pelbagai ceri yang anda inginkan. Ceri Bing adalah pilihan yang baik di kalangan jenis ceri manis.
Banyak ceri datang ke musim pada musim bunga dan musim panas, tetapi memerhatikan pasaran sepanjang tahun. Apabila anda mencari ceri yang hebat pada harga yang baik, pertimbangkan stok. Satu kumpulan maraschinos yang cukup besar mungkin akan menamatkan anda hingga musim ceri yang akan datang.
Walaupun ceri beku boleh membuat ceri maraschino yang boleh diterima , anda akan mendapati lebih baik untuk melekat dengan ceri segar. Malah ceri beku yang terbaik kelihatan tidak kelihatan hebat dalam kaca koktel.
Ambil Kesakitan Daripada Pitting
Jika ceri anda tidak pitted anda akan mahu melabur dalam paya ceri. Ceri pitted (batang atau tiada batang) dijangka dalam koktel. Walaupun anda boleh menghias ceri dengan alat yang sudah ada di dapur anda, anda akan mendapati bahawa sampah yang baik menjadikan tugas ini berjalan lebih cepat.
Adakah anda tahu minuman keras anda dari minuman keras anda?Tag Resipi:
- ceri
- american
- hari lahir
- minuman
