-
Cara Mudah Membuat Pisang Fried Thai
Anda mungkin melihat pisang goreng pada menu di restoran Thai. Pisang setiap hari berubah menjadi kegembiraan syurgawi - rangup di luar, hangat dan lebur di bahagian dalam. Anda mungkin tertanya-tanya bagaimana untuk melakukan ini di rumah.
Anda boleh menyajikan hidangan pencuci mulut Thai tropika ini kepada para tetamu, dan anda akan mempunyai rakan seumur hidup. Paling penting, pencuci mulut yang lazat ini mudah dan menyeronokkan untuk dibuat, sama ada anda memasak sendiri atau dengan beberapa kawan. Nikmati pisang goreng ini panas dari kuali, atau tambah beberapa ais krim atau krim dan sos coklat untuk hidangan khas (dan sedap).
Walaupun terdapat resipi lain dengan lebih banyak ramuan, seperti goreng pisang, yang memerlukan anda untuk membuat adunan; di sini kita akan menunjukkan cara yang lebih mudah untuk melakukannya. Apa yang anda perlukan adalah pisang, pembungkus spring roll, minyak, dan kuali. Anda boleh menyimpan bahan-bahan dan kreativiti anda untuk apa yang dapat digunakan untuk sisa makanan.
-
Sediakan Bahan-bahan untuk Pisang Fried Thai
D.Schmidt
Mulakan dengan beberapa pisang masak. Anda mahu pisang yang sedang membangun bintik-bintik coklat, kerana pada ketika itu mereka manis dan telah membangunkan pelbagai rasa.
Anda akan memerlukan pembalut roll spring beku. Pembalut roll spring yang lebih kecil lebih disukai. Biarkan pembalut dicairkan selama lima hingga 10 minit. Kemudian buka paket dan hati-hati memisahkan pembalut pertama dari pek.
Anda boleh mula memanas minyak goreng dalam penggoreng yang dalam atau kuali. Anda memerlukan kira-kira sejam minyak jika anda menggunakan kuali.
-
Mula Bungkus Pisang
D. Schmidt
Letakkan pisang di tengah pembalut. Sekiranya pisangnya besar, gunakan hanya separuh pisang setiap bungkus atau bahagian apa pun yang akan membolehkan anda membungkus sepenuhnya. Pegang sama ada sisi pembalut dan bawa mereka ke arah pusat.
-
Membungkus Segi dan Bawah Pisang
D.Schmidt
Setelah membawa di sisi, mulailah dengan mengetuk bahagian bawah bungkus atas pisang.
-
Tuck and Roll
D.Schmidt
Hancurkan ujung bungkus di bawah pisang dan teruskan ke akhir.
-
Selesaikan Rolling and Secure the Ends
D.Schmidt
Gulung sehingga pisang sepenuhnya dibalut. Selamat hujungnya dengan mencincang jari anda dalam sedikit air dan membasahi hujungnya untuk mengelak seperti sampul surat.
-
Pisahkan Pisang Bungkus Sehingga Golden Brown
D. Schmidt
Catatkan pisang dibalut dengan teliti ke dalam minyak goreng yang dipanaskan sekitar 1 inci.
Minyak itu cukup panas apabila gelembung mula naik dari bahagian bawah kuali. Atau, ujian dengan mencelupkan ujung pisang yang dibungkus dalam minyak. Sekiranya ia mendidih dan mula masak, sudah siap. Seperti yang digoreng, mengurangkan haba ke medium-tinggi untuk mengelakkan minyak daripada terlalu panas dan berpura-pura.
-
Keluarkan Daripada Minyak dan Parit
D. Schmidt
Pisang goreng siap apabila mereka menghidupkan coklat keemasan. Keluarkan mereka dari haba dan letakkan mereka di tuala dapur bersih atau kertas penyerap.
-
Nikmati Plain Pisang Goreng Panas Atau Dengan Ais Krim Kelapa
D.Schmidt
Nikmati pisang goreng semasa mereka masih panas. Mereka sangat baik langsung dari kuali!
Tambah ais krim kelapa atau ais krim vanila di sebelah untuk perlawanan yang dibuat di syurga. Anda juga boleh meniupnya dengan sos coklat untuk merawat tambahan.
Isi kandungan:
- Cara Mudah Membuat Pisang Fried Thai
- Sediakan Bahan-bahan untuk Pisang Fried Thai
- Mula Bungkus Pisang
- Membungkus Segi dan Bawah Pisang
- Tuck and Roll
- Selesaikan Rolling and Secure the Ends
- Pisahkan Pisang Bungkus Sehingga Golden Brown
- Keluarkan Daripada Minyak dan Parit
- Nikmati Plain Pisang Goreng Panas Atau Dengan Ais Krim Kelapa