juliannafunk / Getty Images
Beberapa pencuci mulut telah selesai dengan gula pengasah, dari kek coklat tanpa tepung untuk menyalurkan kek kepada tart raspberry kepada kepakaran Yunani seperti kourabiethes (cookies kenari Yunani walnut). Jadi apa yang anda lakukan jika anda mendapati diri anda tanpa ramuan penting ini? Anda buat sendiri! Gula serbuk buatan sendiri cepat dan mudah disatukan dan hanya dibuat dengan gula pasir putih.
Bagaimana Membuat Kek Stick Gum Sendiri untuk Kue MenghiasSama ada anda kehabisan, atau hanya memerlukan satu atau dua cawan, membuat gula pengilang, juga dikenali sebagai "tepung gula" dan "gula mentega, " semudah menghidupkan pengisar. Kaedah ini boleh digunakan untuk membuat kuantiti yang lebih besar, tetapi ia adalah penjimat masa nyata untuk keperluan akhir saat anda berada dalam lutut dalam dalam resipi.
Apa yang kamu perlu
Apa yang anda perlukan ialah pengisar, mengukur cawan, tuala pinggan bersih, gula, dan jagung jika anda memilih untuk menambah. Untuk setiap cawan gula pengilang yang diperlukan menggunakan satu cawan gula pasir biasa.
Cara Membuatnya
Letakkan gula pasir ke dalam pengisar dan selamatkan tudung. Letakkan pinggan mangkuk di bahagian atas pengisar untuk menangkap serbuk "asap". Campurkan menggunakan kaedah nadi sehingga gula berubah menjadi serbuk. Kaedah ini berfungsi dengan baik dalam jumlah kecil, 1 hingga 2 cawan pada satu masa.
Menambah Cornstarch
Jagung atau aditif lain digunakan dalam produk komersial, jadi buatan sendiri mungkin tidak mencukupi sama seperti kedai yang dibeli. Jika rasa gula tidak sepadan dengan apa yang anda perlukan, cuba tambah 1 hingga 1 1/4 sudu besar tepung jagung untuk setiap cawan gula. Campurkan bersama dengan gula.
Buat Gula Serbuk Anda Sendiri dalam 2 Menit atau Kurang
