Marie Iannotti
Berapa banyak sayur-sayuran yang perlu anda tanam untuk memberi makan kepada empat orang untuk musim yang semakin meningkat dan seterusnya? Jawapannya akan bergantung pada beberapa faktor seperti, sayur-sayuran yang anda suka makan dan sama ada anda akan menggunakan taman sayuran anda untuk tumbuh untuk makan segar atau untuk memelihara.
Berapa banyak sayur-sayuran untuk tumbuhan juga bergantung pada saiz dan susun atur taman anda. Anda secara amnya mendapatkan lebih banyak hasil dalam ruang kecil jika anda memanjat di barisan yang luas. Dalam "Bagaimana Untuk Menumbuhkan Lebih Banyak Sayuran", guru berkebun intensif, John Jeavons, mengatakan anda akan memerlukan kira-kira 200 kaki persegi. setiap orang menanam sayur-sayuran dan buah-buahan yang lembut untuk musim yang semakin meningkat pada hasil perantaraan. Untuk menanam semua makanan untuk keperluan seseorang untuk sepanjang tahun memerlukan, untuk kebanyakan orang, sekurang-kurangnya 4.000 kaki persegi-walaupun beberapa rancangan diet mungkin dapat menggunakan kawasan yang lebih kecil. Empat ribu kaki persegi tidak mungkin untuk sebahagian besar daripada kita, tetapi anda boleh tumbuh cukup sayur-sayuran kegemaran anda dalam jejak yang lebih kecil untuk makan segar sepanjang musim panas dan meletakkan beberapa untuk musim sejuk.
Mengetahui berapa banyak sayur-sayuran ditanam sedikit lebih rumit. Itu bergantung pada bagaimana keadaan tumbuh, sayur-sayuran yang anda suka dan berapa kerap anda akan memakannya. Sebenarnya, anda tidak akan tahu berapa banyak sayur-sayuran untuk menanam untuk keluarga anda sehingga anda mendapat beberapa tahun pengalaman di bawah tali pinggang anda. Malah, selera berubah.
Sesetengah tumbuhan hanya mengambil lebih banyak ruang. Artichokes, asparagus, dan rhubarb adalah tumbuhan saka yang perlu duduk di taman sepanjang musim. Tanaman bersinar, seperti skuasy, timun, dan tembikai akan memerlukan ruang untuk menyebar atau naik. Sebaliknya, banyak tanaman boleh ditanam berturut-turut, menanam hanya beberapa kaki berturut-turut setiap 2 hingga 3 minggu supaya tanaman baru terus datang. Tanaman penggantian sangat bergantung kepada panjang musim tanam anda. Iklim panas boleh melakukan beberapa penanaman jagung, sementara iklim sejuk boleh memerah dalam penanaman kedua kacang polong.
Gunakan carta di bawah sebagai garis panduan umum tentang berapa banyak untuk menanam, untuk keluarga empat, untuk sayur-sayuran yang paling lazim.
Carta ini bertujuan memberi anda beberapa garis panduan umum untuk sayur-sayuran yang paling lazim. Sudah tentu, jika anda suka lada tetapi benci kubis, anda sentiasa boleh menyesuaikan diri.
Berapa Banyak Untuk Menanam (Untuk Keluarga Empat)
| Asparagus | 40 Tumbuhan | Abadi |
| Beet | 10 ' | Musim Semi dan Musim Gugur |
| Brokoli | 5 Tumbuhan | Tanaman Musim Sejuk |
| Brussels Sprouts | 5 Tumbuhan | Tanaman Musim Sejuk |
| Kacang, Bush | 15 ' | Loji Penggantian |
| Kacang, Kutub | 3 tiang | Penanaman tunggal |
| Kobis | 5 Tumbuhan | Musim Semi dan Musim Gugur |
| Wortel | 10 ' | Loji Penggantian |
| Kembang kol | 5 Tumbuhan | Musim Semi dan Musim Gugur |
| Chard | 5 Tumbuhan | Re-Grows After Harvesting Outer Daughters |
| Jagung | 15 ' | Loji Penggantian dan Pelbagai Varieties |
| Cucumbers | 2 bukit | Penanaman tunggal |
| Greens | 10 ' | Musim Semi dan Musim Gugur |
| Kale | 5 Tumbuhan | Penanaman tunggal |
| Salad, Daun | 10 ' | Loji Penggantian |
| Bawang | 5 ' | Penanaman tunggal |
| Peas | 10 ' | Penggantian, Spring dan Fall |
| Peppers | 3 Tumbuhan | Penanaman tunggal |
| Radishes | 5 ' | Loji Penggantian |
| Skuasy, musim panas | 2 bukit | Penanaman Single, Pelbagai Varieties |
| Tomato | 5 Tumbuhan | Penanaman Single, Pelbagai Varieties |
| Turnip | 10 ' | Musim Semi dan Musim Gugur |
