Mencipta resipi minuman baru adalah banyak keseronokan. Sebaik sahaja anda mempunyai campuran sempurna, langkah seterusnya adalah untuk memberikan nama baru anda. Nama ini memberikan minuman watak terakhirnya, menambah daya tarikannya, dan dapat menarik perhatiannya di kalangan ribuan resipi lain.
Terdapat banyak sebab mengapa mixologist memilih nama khusus untuk koktel yang mereka buat. Untuk memberi anda inspirasi dan mencetuskan kreativiti anda, berikut adalah beberapa pendekatan biasa untuk nama koktail.
-
Beritahu Ia Suka Ia Adakah
Westend61 / Getty Images
Ini adalah pendekatan yang sangat literal dan apabila ragu-ragu, ia adalah laluan yang hebat untuk pergi. Namakan minuman untuk apa itu: Pikirkan rum & Coke, tonik vodka, dan margarita strawberi. Dengan nama jenis ini, peminum tahu apa yang diharapkan kerana ia ada di hadapan mereka.
Ada, misalnya, pukulan Champagne strawberi, coklat panas roti halia, dan gim kecil nanas dan sage. Setiap nama merujuk kepada minuman biasa tetapi lebih mendefinisikan apa yang anda harapkan untuk dirasakan.
Martinis, margaritas, dan daiquiris adalah inspirasi untuk banyak variasi baru. Ia boleh diterima untuk menamakan resipi baru anda dengan salah satu asas ini. Beberapa contoh termasuk martini epal, jalapeño margarita, dan rhubarb-rosemary daiquiri.
Terdapat kawasan kelabu kecil dengan penamaan semula atau menambah minuman biasa, walaupun. Darcy O'Neil membuat beberapa perkara yang baik mengenainya di Art of the Drink. Pada asasnya, jika anda akan menambah sesuatu seperti margarita atau daiquiri kepada nama minuman anda, pastikan ia termasuk ramuan yang diketahui oleh para peminat tersebut. Ini akan menghalang sebarang kekeliruan dan kekecewaan.
Sebagai contoh, semua orang akan mengharapkan bahawa apa-apa jenis margarita termasuk tequila. Begitu juga, daiquiri sepatutnya mempunyai rum. Nama martini sebenarnya adalah perkara yang sama sekali berbeza kerana minuman klasik telah diperbetulkan terlalu banyak kali dengan setiap minuman keras, tetapi Manhattan pasti mempunyai wiski.
-
Pengalaman peribadi
S & C Design Studios
Menggambar dari pengalaman peribadi juga merupakan pendekatan yang sangat popular. Kadang-kadang ia boleh menjadi perasaan saat ini; orang, acara, atau objek inspirasi; atau memori bahawa koktel membangkitkan. Ia juga boleh menjadi semudah musim atau cuaca pada hari itu.
Cokelat musim gugur mocktail dicipta pada salah satu daripada hari-hari terakhir musim gugur yang terhebat ketika kerja hari ini jauh lebih penting daripada keluar di luar Ada koktail yang diilhami oleh taman ibu, kenangan indah zaman kanak-kanak, kekasih yang hilang dan banyak pengalaman peribadi yang lain.
Oleh kerana ini adalah pendekatan yang sangat peribadi, anda tidak selalu harus mendedahkan sebabnya. Sukar untuk sukar difahami.
-
The Locale
S & C Design Studios
Menamakan koktel selepas lokasi geografi atau bar yang dibuat di dalamnya adalah pilihan lain yang popular. Terdapat banyak minuman yang termasuk bandar, negeri, atau lokasi penting lainnya dalam nama mereka.
Sebagai contoh, terdapat koktel Boston serta Boston sidecar; koktel San Francisco dan Pantai Barbary; penyokong Baltimore dan koktel Nevada. Anda juga akan menemui sekurang-kurangnya satu koktail yang dinamakan untuk hampir setiap borough dan tarikan di New York City. Ini termasuk Bronx, Park Avenue, dan, tentu saja, koktel New York.
Banyak nama telah diambil, tetapi masih terdapat banyak yang boleh digunakan. Anda juga boleh cuba menambah spin unik atau menarik dari bahasa tempatan.
Jika anda bekerja di bar, anda juga boleh mempertimbangkan menggunakan nama pertubuhan itu. Ia telah dilakukan selama bertahun-tahun, termasuk dalam klasik seperti koktail Kelab Pegu dan Waldorf. Terdapat juga koktel Clover Club, dinamakan sempena sekumpulan elit perniagaan yang sering memasuki bar Philadelphia di mana ia dicipta.
-
Peristiwa Semasa atau Sejarah
The Spruce
Percutian selalu menjadi inspirasi popular untuk penamaan minuman. Namun, anda juga boleh menarik inspirasi dari peristiwa-peristiwa lain yang tepat pada masanya, masa lalu dan sekarang.
Beberapa contoh termasuk "masa untuk perubahan" Jim Beam, yang merupakan promosi semasa pilihan raya presiden 2008. Sebelum Super Bowl 2013 yang menemui dua jurulatih bersaudara di seberang padang, minuman yang dipanggil Harbaugh berdarah Ahad dipromosikan. Penciptaan Harry MacElhone tahun 1915, Perancis 75, dinamakan sempena artileri yang digunakan dalam Perang Dunia Pertama.
Selalunya ada pasukan sukan atau permainan kejohanan, acara berita, pergerakan politik atau sosial, atau beberapa perkara penting untuk memberi inspirasi. Tetapi perlu diingat bahawa jika anda mahu minuman anda (berpotensi) berlalu dari masa ke masa, anda mungkin mahu mengelakkan nama yang terlalu tepat pada masanya atau bergaya.
Ia juga terbaik untuk tidak menyinggung perasaan. Ia satu perkara yang rumit, terutamanya apabila anda cuba menambah humor atau satira pada nama itu. Bom kereta Ireland adalah contoh yang sempurna. Ia adalah hit di Amerika, dan ramai yang tidak berfikir tentang nama-itu adalah "bom" minuman, selepas semua. Namun, ia akan menjadi sangat menyinggung untuk memerintahkannya di Ireland atau Ireland Utara, di mana orang mati dalam pengeboman kereta sebenar semasa zaman kegelapan negara.
-
The Namesake
The Spruce
Sumber inspirasi lain yang popular adalah seorang selebriti atau orang terkenal dari masa lalu atau sekarang. Ia adalah pendekatan yang popular pada awal abad ke-20-Zaman Keemasan Koktel-walaupun ia tetap menjadi pilihan yang baik hari ini.
Ada banyak contoh hebat koktail nama. Terdapat Robert Burns, Rob Roy, dan Mamie Taylor. Walaupun yang lain tidak, minuman seperti daiquiri Hemingway sebenarnya dinikmati oleh nama seninya. Sudah tentu, terdapat juga mocktail terkenal yang dinamakan untuk Roy Rogers dan Shirley Temple.
-
Seni, Kesusasteraan, dan Budaya Popular
S & C Design Studios
Koktel dan budaya adalah campuran semulajadi, dan anda boleh menemui banyak nama hebat dalam seni, kesusasteraan, muzik, dan bentuk budaya pop yang lain. Ini adalah sumber di mana anda boleh melangkah keluar dari penamaan harfiah dan menjadi kreatif sebagai inspirasi.
Pilihan di sini adalah tidak berkesudahan dan cukup menyeronokkan untuk dimainkan. Pembetulan Gillie dinamakan dengan peminat "Game of Thrones". Dua yang paling terkenal ialah Scarlet O'Hara dan Rhett Butler, yang diilhamkan oleh filem "Gone With the Wind."
Minuman bertema filem benar-benar popular. Nama seperti "rum revolusi" (untuk "Jalan Revolusi") dan "akan ada rum" ("Akan Ada Darah") memainkan tajuk filem masing-masing. Ada juga yang diilhamkan oleh adegan yang tidak dapat dilupakan. Terdapat satu minuman yang dinamakan "REDRUM" berdasarkan "The Shining" dari Stephen King.
Anda juga boleh melakukan beberapa wordplay dari cerita, puisi, atau frasa yang popular. Contohnya, sajak dan alasannya memainkan frasa yang paling biasa "tanpa sajak atau alasan, " yang bermaksud "dengan cara yang tidak masuk akal."
Dengan banyak minuman ini, anda akan mendapati bahawa ramuan memainkan peranan dalam penamaan. Penembak gigitan serigala, misalnya, berpunca daripada legenda, dan penurunan grenadine merah menyerupai darah. Begitu juga, kedua minuman "Gone With the Wind" ini menawarkan Southern Comfort, minuman keras yang popular di Selatan.
Ingat, Ia adalah Minum Pertama
Menamakan minuman adalah menyeronokkan, tetapi penting untuk diingat bahawa anda memerlukan resipi lazat terlebih dahulu. Dalam edisi 1911 "The Practical Soda Fountain Guide…", William S. Adkins membuat satu titik yang baik: "Nama yang baik tidak akan membawa minuman yang buruk untuk berjaya tetapi nama baik yang dilampirkan kepada minuman yang baik membentuk kuat gabungan."