- Jumlah: 35 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: kira-kira 6 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
689 | Kalori |
7g | Lemak |
122g | Karbohidrat |
38g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: kira-kira 6 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 689 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 7g | 9% |
Lemak Lemak 2g | 8% |
Kolesterol 3mg | 1% |
Natrium 84mg | 4% |
Jumlah Karbohidrat 122g | 44% |
Serat Pemakanan 31g | 112% |
Protein 38g | |
Kalsium 346mg | 27% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi sup kacang hijau Tuscan vegetarian vegetarian (dengan pilihan vegan) menggunakan kacang ayam, juga dipanggil kacang garbanzo dan pasta dalam sup yang lazat berpengalaman.
Sup Itali vegetarian gourmet ini dibumbui dengan serpihan lada merah, bawang putih, herba Itali segar termasuk rosemary dan daun bay, dan tomato kering. Sup kacang Tuscan ini adalah super sihat dan mengisi. Ia tinggi protein dan serat yang sihat dari kacang, dan rendah lemak. Cubalah sebagai hidangan penuh dengan beberapa roti artisan yang berkarat dan mungkin salad sampingan, atau, pasangkannya dengan risotto vegetarian untuk hidangan bertema Itali yang lebih lengkap.
Untuk wain? Apa pun bahasa Itali, atau mencubanya dengan chardonnay California yang mentega atau sauvignon blanc Perancis kering untuk mengimbangi semua kebaikan yang sedap dalam sup itu.
Resipi sup tomato Tuscan garbanzo vegetarian dan resipi sup tomato yang dikeringkan oleh bumbu Bush's®. Perlu ia menjadi vegan? Cabutlah keju keju Parmesan - sup anda masih akan sudu-menjilati yang baik tanpa ia.
Bahan-bahan
- 1 cup cawan pasta sederhana
- 1 1/2 sudu minyak zaitun
- 1 bawang putih kecil (dicincang)
- 6 ulas bawang putih (dihiris)
- 2 sudu teh rosemary kering (atau 3 sudu besar rosemary segar)
- 1 daun bay
- 1/2 sudu kering serai lada kering
- 2 cawan air
- 1/2 cawan julienned tomat kering matahari dalam minyak (dikeringkan)
- 1 lobak sederhana (dicincang)
- 2 16 auns kaleng garbanzo kacang (dibasuh dan dibahagikan)
- 2 sudu besar Parmesan parut (atau keju Pecorino Romano)
- Dash garam (atau secukup rasa)
- Lada dash (atau secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Masak pasta mengikut arahan pada pakej.
Pada masa yang sama, sementara pasta memasak, dalam periuk sederhana berasingan, panaskan minyak zaitun di atas api sederhana. Masukkan bawang, bawang putih, rosemary, daun telur dan serpihan lada merah. Tambah 2 cawan air, tomat kering, wortel, dan kacang garbanzo, menempah 1 cawan biji keseluruhan.
Bawa hingga mendidih, kacau sekali-sekala, kemudian mengurangkan haba, tutup dan reneh selama sekitar 7-10 minit. Berhati-hati dengan campuran sayur-sayuran ini dalam pengisar atau pemproses makanan dan kemudian kembalikan ke periuk di atas api sederhana rendah.
Masukkan pasta yang dimasak dan baki keseluruhan kacang dan panas, tambah air sedikit jika sup terlalu tebal.
Musim ringan dengan garam dan lada, secukup rasa, dan parut sedikit keju Parmesan atau Romano (atau keju Italia lain yang keras) di atas untuk berkhidmat, jika anda tidak makan vegan.
Gunakan Perhatian Apabila Menggabungkan Bahan-bahan Panas
Steam mengembang dengan pantas dalam pengisar, dan boleh menyebabkan bahan-bahan untuk memercikkan di mana-mana atau menyebabkan luka bakar. Untuk mengelakkan ini, isi blender hanya satu pertiga daripada jalan ke atas, bolong bahagian atas, dan tutup dengan tuala dapur yang dilipat semasa mengadun.
Tag Resipi:
- sup
- makan tengah hari
- Itali
- kembali ke sekolah