Tilapia fillet. Mike Kemp / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: Berkhidmat 4
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 251 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 24g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Berkhidmat 4 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 251 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 18% |
| Lemak Lemak 2g | 10% |
| Kolesterol 64mg | 21% |
| Natrium 839mg | 36% |
| Jumlah Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 24g | |
| Kalsium 56mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Gabungan kapur dan kemangi benar-benar menambah rasa kepada tilapia. Hidangan ini boleh dimakan bersama dengan sayur-sayuran panggang atau dihiris dan dihidangkan di Taco atau di atas nasi.
Bahan-bahan
- 4 tilapia fillet (kira-kira 1 paun)
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 2 sudu besar jus limau
- Sarang 2 limau
- 1 sudu ketumbar segar, cincang
- 2 sudu makan bourbon
- Garam 1 sudu teh
- Lada hitam secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Campurkan minyak zaitun, jus limau, zaitun kapur, kemangi segar, bourbon, garam dan lada hitam dalam mangkuk kecil. Tempatkan filamen tilapia dalam beg plastik yang boleh ditanggalkan dan tuangkan perapan di atas. Pastikan semua permukaan disalut dengan baik dengan pengasam. Meterai beg dan peti sejuk selama 30 minit.
Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana.
Keluarkan ikan dari beg dan tuangkan pengasam ke dalam periuk. Bawa pengadukan dengan mendidih, segera mengurangkan haba dan biarkan masak sedikit selama 5 minit. Keluarkan dari haba, tutup dan simpan panas.
Bakar tepung tilapia selama 3 hingga 5 minit setiap sisi atas haba yang tinggi. Apabila ikan mencapai suhu dalaman 145 F. dan kelihatan berwarna warnanya, keluarkan dari grill dan berkhidmat dengan beberapa sudu perendam yang mengalir ke atas.
Jika menggunakan ikan untuk Taco. Langkau langkah terakhir dan beri tilapia dengan peras yang dimasak semasa memasak. Keluarkan dari haba setelah selesai dan serpihan ke dalam kepingan bersaiz gigitan.
Tag Resipi:
- tilapia
- hidangan
- american
- cookout
