The Spruce / Darlene Schmidt
Resipi rendah karbohidrat terbaik adalah mereka yang memberikan banyak rasa dan kepuasan yang lazat, sementara masih sesuai untuk mereka yang ingin mengikuti diet rendah karbohidrat. Oleh itu, kami telah mencatat rekod kami dan membungkus resipi karbohidrat terbaik untuk makanan pembuka selera, hidangan hidangan utama, dan juga pencuci mulut. Kami fikir mereka sangat lazat sehingga anda mungkin mula memakannya sama ada anda peduli dengan karbohidrat. Lihat sahaja koleksi resipi kami dan terinspirasi untuk memasak dan makan dengan baik, walaupun anda memotong karbohidrat.
-
Authentic Parmesan Terung
The Spruce / Danette St. Onge
Parmesan terung tulen adalah hidangan Itali yang sangat klasik yang popular di seluruh dunia. Walaupun anda mungkin telah mencuba versi hidangan ini bahawa roti terung sebelum menggoreng, resipi tradisional, dikongsi di sini, melangkau roti, untuk hidangan rendah karbohidrat yang benar-benar membolehkan rasa indah terung bersinar. Anda akan mendapati resipi parmesan terung ini lebih ringan dan lebih cepat untuk menyediakan daripada versi Americanized, tetapi masih hangat dan mengisi cukup untuk membuat hidangan utama yang memuaskan, bersama dengan salad hijau yang dibuang dan mungkin beberapa wain merah Itali.
-
Udang Ceviche
Brian Doben / Getty Images
Elegant dan istimewa, anda akan menarik perhatian rakan-rakan anda di pesta makan malam yang akan datang atau cookout luaran anda apabila anda menyajikan resipi ceviche udang yang sedap yang secara semulajadi rendah karbohidrat dan lemak. Diilhamkan oleh kampung-kampung tepi pantai di Puerto Vallarta, Mexico, ini ceviche yang eksotik, segar dan segar, menjadikan hidangan pembuka sihat atau kursus pertama.
-
Spaghetti Squash Dengan Bacon Cream Sauce
The Spruce / Diana Rattray
Berikut adalah skuash spaghetti berkulit rendah yang kaya dengan resipi sos krim bacon yang cepat dan mudah disediakan, namun cukup istimewa untuk melayani tetamu. Squash spaghetti memasak ke dalam helai panjang yang menyerupai pasta mi, tanpa semua kandungan karbohidrat pasta tradisional. Bacon asin yang hancur dan krim dekaden dan sos keju Parmesan menjadikan hidangan skuasy spageti ini sangat lazat. Plus, spaghetti squash sangat baik untuk anda, berkat kandungan serat dan vitamin yang tinggi. Hidangkan hidangan "spageti" yang hebat ini dengan salad yang dibuang ke sampingan untuk makan malam yang luar biasa.
-
Steak dan Keju Stuffed Cheese
The Spruce / Diana Rattray
Perhatian semua pencinta cheesesteak Philly, inilah caranya untuk menikmati rasa sandwic kegemaran anda, tanpa semua karbohidrat yang ditambah! Lemon steak dan keju yang disumbat itu dibuat dengan semua perisa yang anda dapati di cheesesteak Philly, untuk versi rendah karbohidrat dan bebas gluten yang sangat memuaskan dan lazat. Stik yang dicukur, bawang karamel, dan lada loceng membentuk pengisian untuk lada loceng yang mengagumkan ini, bersama-sama dengan cendawan irisan pilihan dan topping keju yang dicincang.
-
Salad Noodle Rendah Carb Pad Thai
The Spruce / Darlene Schmidt
Makanan Thai adalah hidangan kegemaran, tetapi begitu banyak hidangan karbohidrat yang tinggi kerana mi dan nasi. Jika anda menyukai mi pad Thai klasik, dan anda sedang mencari hidangan mi yang rendah karbohidrat, cuba pad Thai Noodle Salad ini yang lazat yang menawarkan rasa Thai yang hebat dan tebal serta banyak tekstur, tetapi menyimpan karbohidrat sekurang-kurangnya, dengan menggunakan mi beras sebagai gandum. Ia juga ringan dalam kalori, rendah lemak, dan secara semula jadi tanpa gluten. Ia menjadikan salad yang cantik dan berwarna-warni berfungsi sebagai hidangan sampingan atau salad hidangan utama, atau untuk mengambil piknik musim panas dan potlucks.
-
Omelet Mexico
Armando Mejía / Getty Images
Telur untuk sarapan, sesiapa sahaja? Ia hanya mengambil masa 15 minit untuk memasak karbohidrat rendah ini, telur dadar Mexico yang memuaskan yang pastinya akan menjadi resipi dalam repertoar anda. Telur dipukul dengan krim Mexico (atau krim masam), keju Jack dan rempah ringan, kemudian dimasak hingga ditata dan diikat dengan salsa, untuk makan pagi yang cepat dan mudah yang akan mengisi anda dan memberi anda banyak tenaga.
-
Rendah Carb Chicken and Cauliflower Casserole
The Spruce
Masak kaserol adalah resipi yang selesa yang merupakan kegemaran keluarga pada waktu petang dan hujung minggu. Kembang kol garam mengambil tempat beras di dalam resipi ayam, berkulit rendah, dan resipi kol garam (tetapi jika anda tidak memberitahu keluarga anda, kami tidak akan sama ada). Hidangan satu-pot membuat makanan yang sempurna untuk sesiapa sahaja yang menonton karbohidrat dan rasa mereka sama seperti mengisi dan hangat sebagai versi tradisional. Tidak ada rasa mengorbankan sama ada dengan sedikit krim, sesetengah keju cheddar, dan pelbagai jenis herba yang menghidangkan jasun ini dan memberi banyak rasa hebat.
-
Cendawan rendah karbohidrat yang disumbat cendawan
Lauri Patterson / Getty Images
Berikut adalah pembuka parti yang mewah yang anda boleh berkhidmat kepada orang ramai, untuk pilihan yang lebih sihat yang banyak mengisi dan lazat. Daging kepiting, mayonis, dan pasli dicincang membuat pengisian yang mudah dan lazat untuk topi cendawan yang dipanggang, untuk rasa yang sama dengan kek kepiting, tetapi tanpa semua roti tambahan. Resipi ini membuat kumpulan besar sebanyak tiga dozen, tetapi mudah untuk meningkatkan untuk pesta atau acara yang lebih besar. Sekiranya anda sedang mencari hidangan pembuka atau snek yang ideal untuk sambutan hari atau sambutan hari perayaan, cendawan karang rendah karbohidrat ini adalah untuk anda!
-
Tilapia Bakar Dengan Bawang Putih
The Spruce
Makanan tilapia yang sihat dan ringan dengan mentega bawang putih adalah pilihan terbaik untuk diet rendah karbohidrat, dan hidangan makan malam yang lazat pada bila-bila masa. Ikan hanya dibumbui dengan bawang putih ringan dan campuran herba, kemudian dibakar di dalam oven, untuk makan malam yang indah yang sudah siap dalam masa kurang dari 30 minit. Ia adalah pilihan yang baik untuk makan malam minggu yang sihat atau pesta makan malam yang terakhir, disajikan dengan skuasy panggang atau sebatang kacang hijau yang mudah dikukus.
-
Bawang putih dan Pancetta yang disumbat daging babi
Rusty Hill / Getty Images
Ini bawang putih dan pancetta boneka daging babi yang mengagumkan untuk berkhidmat, tetapi sangat mudah untuk disediakan, menjadikan mereka yang terbaik dari kedua-dua dunia apabila anda menghiburkan tetamu makan malam. Pork chops disumbat dengan pancetta (atau bacon) dan herba segar, kemudian dimasukkan ke dalam oven untuk memasak. Resipi karbohidrat rendah ini mempunyai gabungan rasa yang pasti untuk menjadi pemakan yang paling menuntut, dan setelah anda menikmati pujian dari membuatnya sekali, anda pasti akan berkhidmat lagi dan lagi.
-
"Kebanyakan Daging" Resipi Daging Rendah Karbohidrat
Dennis Lane Photography / Getty Images
Apabila anda berasa seperti mangkuk cili daging lembu, resipi cili rendah karbohidrat "kebanyakannya daging" ini hanyalah perkara untuk menghangatkan perut anda dan membuat anda berasa puas. Rendah karbohidrat dan daging penuh sesak, ini adalah resipi cili tebal dan mengisi yang menjejaskan tempat pada musim sejuk.
-
Tomato, Jagung dan Keju Kambing Spiralized Zucchini "Pasta"
The Spruce / Stephanie Kirkos
Apabila anda menginginkan makanan keselesaan, tetapi tidak mahu merasa berat selepas itu, tomato ringan, jagung, keju kambing spiralized pasta zucchini pasta akan mencerahkan hari anda. Apa yang anda perlukan adalah alat dapur spiralizer (atau anda boleh menggunakan peeler julienne) untuk mengubah zucchini mentah, zucchini keseluruhan menjadi mentega berukuran spaghetti yang rendah dan berkrumbah secara semula jadi rendah dan gluten. Lebih banyak sayur-sayuran yang disemai ditambah untuk kedalaman rasa, dan keju kambing yang hancur menambah ketamakan berkrim dengan hidangan ini. Anda juga boleh menambah jalur daging panggang untuk hidangan ini, untuk protein tambahan. Mie zucchini memasak dengan cepat, jadi makan malam sudah siap.
-
Basil Thai Bumbu Salad Ayam
The Spruce / Darlene Schmidt
Bungkus salad ayam Thai buih mengambil hidangan tradisional Thai yang sering dihidangkan di atas mi, dan mengubahnya menjadi rempah rendah karbohidrat, renyah dan lazat yang sesuai untuk berkhidmat kepada keluarga anda semasa makan malam, atau sebagai pembuka khas pada majlis makan malam. Ayam, sayur-sayuran dan herba segar digoreng dan kemudian disumbat ke dalam "bungkus" yang terbuat dari daun selada gunung es, untuk makanan genggam yang berwarna-warni dan penuh dengan rasa.
-
Chocolate Mousse Rendah Carb
Annabelle Breakey / Getty Images
Bolehkah merasakan coklat mousse benar-benar rendah karbohidrat? Ia pasti boleh! Sekiranya anda cuba menonton asupan karbohidrat anda, anda masih boleh menikmati pilihan pencuci mulut yang kaya dan sihat ini. Apa yang anda perlukan adalah krim cambuk, pemanis buatan dan koko untuk membuat resipi coklat mousse karbohidrat rendah ini yang mencengangkan rasa yang mengasyikkan, tetapi boleh dinikmati tanpa rasa bersalah.
-
Ayam Panggang Mudah
GMVozd / Getty Images
Resipi ayam panggang mudah ini membuktikan bahawa kadang-kadang mudah lebih baik. Apa yang lebih mudah daripada hanya mencampurkan beberapa rempah-rempah, salurkan ayam dengan mereka, dan kemudian membakar semua perkara yang terbongkar dalam ketuhar selama sejam, semasa anda melakukan sesuatu yang lain? Hasilnya adalah hidangan ayam yang lembap dan beraroma yang semua orang akan suka. Ia menjadikan kursus utama yang menarik untuk para tetamu, terutamanya apabila makan dikelilingi oleh sayur-sayuran panggang. Atau, buat keluarga anda merasa bertuah dan berkhidmat sebagai makan malam malam khas.
-
Sup Basil Tomato Sihat
The Spruce
Kami mungkin berfikir makan sup tomato adalah pilihan yang sihat, tetapi mengejutkan terdapat kalori dan lemak tersembunyi. Sup daging lembu tomato yang cepat dan mudah, rendah lemak, rendah kalori, rendah karbohidrat ini menjadikan sebahagian besar rasa manis, semulajadi tomato sambil menyampaikan semua manfaat pemakanan buah yang sihat ini (ya, itu buah!), seperti kepekatan antioksidan yang tinggi dan vitamin. Hangat, menghiburkan dan lazat, sup ini menjadikan sahabat baik untuk salad dan bungkus karbohidrat rendah.
-
Steak Au Poivre
James Baigrie / Getty Images
Satu buku masak klasik Perancis, resipi ruji ini banyak tukang masak hebat adalah cara yang hebat untuk menikmati stik dengan mudah, untuk hidangan karbohidrat rendah yang mewah dan mengisi. Sedia dalam masa kurang dari 30 minit, steak au poivre adalah kursus utama yang sempurna untuk hidangan romantis yang dinikmati di rumah apabila anda lebih suka memberi tumpuan pada tarikh anda daripada di dapur.
-
Udang karbohidrat rendah dengan sos bawang putih yang berkrim
The Spruce / Diana Rattray
Udang adalah kegemaran parti dan udang karbohidrat yang mudah dan rendah dengan sos bawang putih berkrim yang rendah karbohidrat membuat hidangan pembuka atau hidangan utama di pesta makan malam yang akan datang. Udang bawang merah ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk memasak, dan sos krim bawang putih yang kaya dan mentega bau dan harum. Untuk hidangan karbohidrat rendah yang lazat, cubalah menghidangkannya di atas zucchini "pasta" spiralized atau mi squash musim panas yang dimasak.
-
Butternut Skuasy dengan Sage
The Spruce / Diana Rattray
Squash butternut panggang dengan bijak adalah gabungan rasa yang sangat istimewa. Resipi butternut panggang ini adalah snap untuk memperbaiki dan secara semulajadi rendah karbohidrat. Cubalah labu skuasy dengan minyak zaitun dan bijak, dan panggang, untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang berwarna-warni dan kaya yang dapat dihidangkan dengan hidangan harian atau bercuti. Anda juga boleh menambah bawang (petua termasuk dalam resipi) untuk mengangkat rasa tambahan.
-
Resipi Niçoise Salad
Jules Clancy / Flickr / CC BY 2.0
Resipi bistro klasik Perancis untuk Niçoise Salad menjadikan salad hidangan utama yang hebat untuk makan tengah hari atau makan malam, setiap hari dalam seminggu. Resipi Niçoise Salad ini adalah salad yang elegan dan terdiri daripada tuna yang dibekalkan protein dan telur rebus, zaitun yang berkilat, kacang hijau yang renyah dan kentang (pilihan). Anda boleh menghilangkan kentang dari resepi salad tanpa karbohidrat sepenuhnya, atau biarkan mereka untuk hidangan salad beraroma yang masih rendah karbohidrat keseluruhan dan menawarkan profil pemakanan yang seimbang.