Ribut utama pada resepi gril

Rupp Tina / Getty Images

• Jumlah: 3 jam 15 minit
• Prep: 15 minit
• Masak: 3 jam
• Hasil: Melayani 6-8

8 penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
719	Kalori
38g	Lemak
7g	Karbohidrat
83g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: Melayani 6-8
Jumlah per hidangan
Kalori	719
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 38g	49%
Lemak 15g tepu	76%
Kolesterol 264mg	88%
Natrium 2063mg	90%
Jumlah karbohidrat 7g	3%
Serat Pemakanan 1g	4%
Protein 83g
Kalsium 94mg	7%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Apa lagi yang boleh dikatakan kecuali tulang rusuk utama dan ia lazat. Hidangan ini terbaik disajikan dengan keju biru atau lobak merah yang bagus.

Bahan-bahan

• 1 5 paun / 2.3 kilogram berdiri panggang rusuk utama
• Untuk Rempah Perasa:
• 3 ulas bawang putih (cincang)
• 2 sudu besar / 30 mililiter mentega (unsalted, lembut suhu bilik)
• 1 sudu besar / 15 mililiter minyak zaitun
• 3 sudu besar / 45 mililiter Dijon mustard
• 2 sudu besar / garam laut 30 mililiter
• 1 sudu besar / 15 mililit bawang merah (dicincang halus)
• 1 sudu besar 15 mililiter daun rosemary (segar, dicincang)
• 1 sudu besar / 15 mililiter marjoram (segar, cincang)
• 2 sudu teh / 10 mililiter lada hitam (tanah kasar)

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Kumpulkan ramuan.

Ambil panggang tulang rusuk, mengurangkan lemak berlebihan, dan biarkan berdiri pada suhu bilik 45 minit sebelum memanggang.

Panggangan pemanasan. Campurkan bahan-bahan lain yang masih kecil di dalam mangkuk kecil dan teliti dengan teliti panggang rusuk dengan campuran dan pindahkan ke gril.

Masak di atas api sederhana tidak langsung selama 2 hingga 3 jam. Putar panggang sesekali untuk memasak.

Setelah panggang dimasak (suhu dalaman sekurang-kurangnya 145 F), keluarkan dari panggangan dan biarkan selama 10 minit sebelum ukiran.

Hidangkan dan nikmati!

Tag Resipi:

• stik
• tulang rusuk utama
• hidangan
• kami serantau

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!