Resipi aiskrim Hokey pokey

Isi kandungan:

Anonim

Jill Ferry / Getty Images

  • Jumlah: 15 minit
  • Prep: 5 minit
  • Masak: 10 minit
  • Hasil: 2 hidangan
13 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
266 Kalori
5g Lemak
57g Karbohidrat
1g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: 2 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori 266
% Nilai harian*
Jumlah lemak 5g 6%
Lemak Lemak 4g 21%
Kolesterol 1mg 0%
Natrium 679mg 30%
Jumlah Karbohidrat 57g 21%
Serat Pemakanan 0g 0%
Protein 1g
Kalsium 30mg 2%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Hokey Pokey adalah rasa ais krim yang paling popular di New Zealand dan betul-betul begitu. Bayangkan saja ais krim vanila kegemaran anda yang dihiasi dengan permen permen madu sarang lebah.

Candy madu juga dikenali sebagai pokey hokey, toffee cinder atau gula-gula sponge. Ia dibuat hanya dengan memanaskan bersama gula dan siram emas dan kacau dalam baking soda. Ini menyebabkan campuran menjadi bau dan aerate. Selepas kira-kira 30 minit, campuran itu menjadi semakin sarang lebah.

Taburkan hokey pokey sarang lebah pada ais krim atau kek untuk merawat lazat dan renyah. Resipi pokey tradisional hokey panggilan untuk sirap emas, juga dikenali sebagai rumput ringan di UK. Sekiranya anda tidak dapat menemuinya, sirap jagung ringan akan dilakukan.

Bahan-bahan

  • 1 cawan aiskrim vanila
  • 5 sudu gula putih
  • 2 sudu sirup emas
  • 1 sudu baking soda

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Kumpulkan ramuan.

    Gariskan dulang penaik dengan kertas kertas lilin. Mengetepikan

    Panaskan 5 sudu gula dan 2 sudu sirup emas atau sirap jagung ringan dalam periuk kecil di atas api sederhana.

    Cairkan campuran dan kacau sekali-sekala. Bawa mendidih selama 5 atau 6 minit-pastikan anda mengalihkan secara berterusan supaya sirap tidak terbakar.

    Ambil pot dari dapur dan kacau dalam baking soda (bikarbonat soda). Campuran akan berbuih dan menjadi pucat. Gunakan spatula untuk mengikis dan tuangkan campuran ke kertas kertas lilin.

    Biarkan sarang lebah untuk ditetapkan selama 30 minit.

    Setelah ditetapkan, balutkan sarang lebah dalam kertas kertas dan gunakan pin bergulung untuk memecahkannya ke dalam kepingan kecil.

    Sudu ais krim ke dalam dua hidangan mangkuk dan taburkan dengan sarang pokey hokey. Berikan segera.

    Nikmati!

Tag Resipi:

  • krim
  • pencuci mulut
  • australian
  • hari lahir
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!