maogg / Getty Images
Semasa Dia de Los Muertos, atau "Hari-hari Mati" kegemaran di kalangan kanak-kanak adalah tengkorak gula-gula gula. Anda boleh membuat mereka sendiri di rumah, dan mereka juga bagus untuk pesta Halloween. Anda boleh membentuk tengkorak dengan tangan, atau membeli acuan untuk menekan gula dalam.
Kesukaran: Mudah
Masa Diperlukan: 10 minit untuk membuat gula-gula doh
Apa yang kamu perlu
- 2 1/2 cawan sugar1 telur putih dari telur tambahan yang besar, atau 2 dari telur kecil 1 sudu teh jagung sirap jagung 1 sudu teh vanilaCornstarch (kira-kira separuh cawan, untuk permukaan tepung) Coklat berwarna Pewarnaan fasaPakaian cat buluKolecengan berwarnaOptional:
Ini caranya
- Susu gula menjadi mangkuk besar. Di dalam mangkuk lain, kacau putih telur, sirup jagung dan vanila. Gosokkan cairan ke dalam gula tepung. Campurkan dengan tangan anda sehingga bentuk doh berpasir. Dahi bentuk ke dalam bola. Pada ketika ini, anda boleh meneruskan atau anda boleh menyejukkan adunan untuk kegunaan kemudian.Bahan habuk dengan tepung jagung serta tangan anda. Potong dari senduk adunan adunan dan bubuhkan ke dalam tengkorak.Tekan batang gula-gula ke bawah setiap tengkorak.Jika anda menggunakannya, perlahan-lahan tekan taburkan berwarna ke dalam gula-gula lembut.Letkan gula-gula kering semalaman. Apabila gula-gula adalah kering, gunakan kuas cat dengan pewarna makanan untuk menghias tengkorak. Atau anda boleh menggunakan frosting (satu yang akan kering keras) dengan hujung halus untuk menghiasi mereka.Handilah mereka seperti, atau bungkus dalam beg selofan kecil yang terikat dengan reben kecil.
Petua
- Tengkorak mungkin tidak kering sepenuhnya pada hari yang lembap atau hujan. Jika anda menggunakan acuan, anda harus mengikuti setiap arahan pengeluar kerana beberapa cetakan hanya berfungsi dengan resepi tertentu. "Doh" harus menjadi konsisten pasir lembap. Hanya cukup lembap untuk bertahan. Jika "adonan" terlalu kering dan rapuh, tambah 1 sudu teh air pada satu masa untuk melembabkan. Jika "adunan" terlalu lembab, tambah gula satu sudu pada satu masa sehingga "doh" adalah konsistensi yang tepat. Jika gula mempunyai masalah pengeringan sepenuhnya, letakkan dalam oven 125 F hingga kering.
