Diana Rattray
- Jumlah: 6 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
Pork daging babi ini mudah untuk menyediakan dan memasak tanpa pengawasan di periuk panci, membuat makan malam yang sihat tanpa banyak usaha. Kupu-kupu tanpa tulang mentega bergabung dengan campuran salad, bawang, dan kentang merah untuk membuat makan malam keluarga yang memuaskan. Tambah salad atau broccoli kukus atau kacang untuk menyiapkan hidangan.
Senarai bahan menawarkan pelbagai jenis kentang dan daging babi; jika anda akan memasak jumlah yang lebih besar, anda akan memerlukan 4 1/2 kuart atau periuk yang lebih besar.
Bahan-bahan
- 6 atau lebih kentang merah sederhana (tebal dihiris)
- 1 bawang besar (bersaiz dan tebal dihiris)
- Garam dan lada secukup rasa
- 4 hingga 6 daging lembu rama-rama yang tiada tulang rama-rama
- 1/2 paket (0.6 auns) Campuran salad Zesty Itali
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam mangkuk besar, kupas kentang dan bawang iris dengan garam dan lada hitam segar. Letakkan kentang dan bawang dalam periuk perlahan dan bahagian atas dengan daging babi.
Taburkan daging babi dengan separuh daripada satu pakej campuran salad berpakaian.
Tutup dan masak selama 6 hingga 8 jam atau kurang tinggi selama kira-kira 3 jam.
Keluarkan daging babi ke piring dan letakkan kentang dalam mangkuk hidangan.
Hidangkan panas dan nikmati!
Petua
- Pork daging babi yang mentega membolehkan daging memasak dengan lebih cepat dan sama rata, sesuai untuk apabila anda meletakkannya dalam periuk perlahan dan berjalan pergi. Teknik ini mudah dan memerlukan hanya pisau tajam. Letakkan daging babi, yang seharusnya sekurang-kurangnya 1 inci tebal, lemak di atas papan pemotong. Anggarkan pusat memotong (menegak) dan keping, pastikan tidak memotong sepanjang jalan. Buka daging dan perlahan-lahan meratakannya, menjadikannya lebih. Kupu-kupu daging babi Butterflies adalah ideal apabila merasakan dan menyengat serta memasak lambat. Jika dikehendaki, isikan corong sebaik sahaja mereka keluar dari periuk perlahan. Ini akan memberi mereka rasa sedikit tambahan dan beberapa warna. Untuk menyedut, panas 1 hingga 2 sudu minyak sayuran dalam kuali. Masukkan daging babi dan masak selama beberapa minit pada setiap sisi, atau hanya sehingga ditenun.
Variasi Resipi
- Untuk menambah rasa lebih sedikit untuk resipi ini, masukkan 1 sudu teh bawang putih halus dengan kentang dan bawang. Jika anda lebih suka menggunakan rempah anda sendiri dan bukannya campuran berpakaian Itali, kombinasi oregano kering dan selasih bersama sedikit garam dan lada adalah pengganti yang baik. Tambah sayur kepada periuk perlahan untuk membuat makanan lengkap; cuba wortel, lobak, atau kacang hijau. Tambah lebih banyak sayur-sayuran, kacang-kacangan, brokoli, dan lain-lain-30 minit terakhir memasak.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan
- american
- kembali ke sekolah
