Diana Rattray
- Jumlah: 3 jam 27 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 3 jam 12 minit
- Hasil: 10 hingga 12 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 403 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 41g | Karbohidrat |
| 27g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 10 hingga 12 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 403 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 18% |
| Lemak Lemak 5g | 24% |
| Kolesterol 63mg | 21% |
| Natrium 770mg | 33% |
| Jumlah Karbohidrat 41g | 15% |
| Serat Pemakanan 7g | 25% |
| Protein 27g | |
| Kalsium 66mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kacang-kacangan dan kacang-kacangan ini membuat hidangan yang hebat untuk berkhidmat di barbeku. Anda juga boleh membawa mereka ke pesta atau potluck, betul-betul di dalam periuk perlahan. Ini adalah hidangan yang hebat untuk mengiringi babi yang ditarik atau ayam yang ditarik.
Kacang panggang dalam tin adalah komponen penting dalam hidangan ini kerana rasa yang mereka tambah, tetapi anda boleh menukar jenis kacang tin lain. Lihat petua untuk beberapa idea penggantian.
Kacang ini boleh menjadi hidangan sampingan juga. Tambah lebih banyak daging lembu untuk makan malam yang hangat dan sajikannya dengan coleslaw dan roti bakar atau biskut bakar panas.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 8 auns bacon, kira-kira 10 hingga 12 keping
- 1 hingga 1 1/2 pound daging lembu tanpa lemak (85% atau lebih baik)
- 1 cawan bawang cincang
- 1/2 cawan gula perang ringan (dibungkus)
- 1 sudu besar sawi kering
- 2 (15-ounce) tin kacang panggang
- 1 boleh lima kacang atau kacang mentega (ditapis)
- 1 boleh kacang biji (ditapis)
- 1/2 cawan adunan atau sos barbeku
- 1 sudu cuka sari atau cuka putih
- Garam kosher dan lada hitam segar (secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam periuk besar di atas api sederhana sederhana, masak daging sehingga segar. Anda boleh memasak daging bacon atau memotong bacon ke dalam ketulan sebelum memasak. Setelah garing, keluarkan bacon ke tuala kertas ke longkang. Biarkan kira-kira 2 sudu teh sebatian bacon dalam kuali dan buang baki yang lain.
The Spruce
Letakkan kuali kembali ke atas api sederhana dan tambah daging lembu dan bawang cincang. Masak sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu, kacau dan pecah lebih besar. Dengan sudu atau spatula slotted, alihkan daging lembu ke dalam pinggan mangkuk masukkan periuk perlahan.
The Spruce
Masukkan gula perang, sawi kering, kacang panggang, dua tin kacang yang disalirkan, saus tomat atau sos barbeku, dan cuka. Rasa dan musim dengan garam halal dan lada hitam segar.
The Spruce
Tutup dan masak selama 3 hingga 5 jam.
Petua
- Terdapat dua cara hebat untuk memasak bacon: dibakar atau digoreng. Untuk bacon yang dibakar, ketuhkan ketuhar kepada 375 F. Gariskan satu lembaran penaik rim dengan foil. Susun bacon di dalam kuali dan bakar selama 22 hingga 26 minit, atau hingga garing. Untuk daging goreng, letakkan bacon bacon dalam kuali dan letakkan di atas api sederhana sederhana. Apabila anda menyedari bacon itu sedikit berkerut, putuskannya. Teruskan masak, beralih kadang-kadang, sehingga ditenun. Bergantung pada jumlah bacon yang anda masak, anda mungkin perlu menggorengnya dalam kelompok. Keluarkan bacon ke tuala kertas ke longkang.
Variasi Resipi
- Sekiranya anda telah memanggang kacang tetapi anda tidak mempunyai kacang buah atau lima kacang di dalam pantri anda, gunakan kacang pinto, kacang utara yang besar, kacang hitam, atau kacang navy. Malah, kacang-kacangan bermata hitam dalam tin boleh digunakan di dalam hidangan ini! Gunakan bahagian daging babi atau sosej bersama-sama dengan daging lembu. Masukkan 1/2 cawan dadu lada kecil dadu atau gabungan lada paprika merah dan hijau ke kuali dengan bawang dan daging lembu.
Tag Resipi:
- Kacang lima
- hidangan
- selatan
- parti
