The Spruce / Julia Hartbeck
- Jumlah: 6 jam 25 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 12 hidangan
Buah buahan ini dibuat dengan campuran kek, rempah ratus, dan banyak buah-buahan dan kacang kering. Ia dikukus dalam periuk perlahan.
48 Pencuci mulut Krismas Terbaik Membuat Percutian Anda Merry
Bahan-bahan
- Untuk Kek Batter:
- 1 (18-ounce) pakej campuran kek kuning mewah
- 3 telur besar
- 4 auns mentega (cair)
- 1 1/4 cawan susu
- 1/2 kapak peluntur tanah
- 1 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/2 sudu teh allspice tanah
- 1/2 sudu teh halia tanah
- 1/2 sudu minyak tanah
- 1/2 buah pala air tawar (parut)
- 1/2 cawan cranberry kering
- 1/2 tarikh cawan (dicincang)
- 2 sudu makan kulit lemon candied
- 2 sudu besar bawang merah jambu
- Pilihan: 2 sudu makan madu citron
- 1/2 cawan pecan (dicincang)
- 1 sudu gula
- Untuk Glaze Jingga:
- 2 sudu teh jagung
- 1 cawan marmalade oren
- 2 sudu besar jus lemon
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Nota: semasa terdapat pelbagai langkah untuk resipi ini, hidangan ini dipecah menjadi kategori yang dapat digunakan untuk membantu anda merancang lebih baik untuk persediaan dan memasak.
Buat Kek
Kumpulkan ramuan.
The Spruce / Julia Hartbeck
Letakkan rak rendah atau cincin kerak kusam di bahagian bawah periuk perlahan 5-6 inci. Tuangkan dalam 4 cawan air panas dan menghidupkan LOW.
The Spruce / Julia Hartbeck
Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, gabungkan campuran kek, telur, mentega cair, susu, kapulaga, kayu manis, allspice, halia, gandum, dan buah pala. Pukul pada kelajuan rendah sehingga bahan dicampur.
The Spruce / Julia Hartbeck
Pukul pada kelajuan sederhana 2 minit. Lipat dalam cranberry kering, tarikh, lemon cair dan kulit jeruk, citron, jika menggunakan, dan pecan.
The Spruce / Julia Hartbeck
Mentega dan taburkan 2 1/2 hidangan souffle quart dengan gula confectioners '. Ia perlu dimuatkan dalam periuk perlahan 5-liter.
The Spruce / Julia Hartbeck
Hidupkan kek adunan ke dalam hidangan souffle, menyebarkan ke bahagian atas.
The Spruce / Julia Hartbeck
Letakkan kertas berwarna lilin di bahagian atas, kemudian bungkus pinggannya sepenuhnya dalam ketebalan dua kali ganda.
The Spruce / Julia Hartbeck
Tali dengan mengikat atau membuat pemegang foil (lihat tip di bawah) untuk memudahkan mengangkat kek keluar kemudian. Letakkan di rak di dalam periuk perlahan.
The Spruce / Julia Hartbeck
Tutup dan masak dengan LOW selama 6 jam. Matikan haba dan biarkan dalam periuk perlahan, tertutup, selama 2 jam.
The Spruce / Julia Hartbeck
Potong baji dan gerimis air mulas di atas. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.
The Spruce / Julia Hartbeck
Buat Glaze itu
Kumpulkan ramuan.
The Spruce / Julia Hartbeck
Dalam periuk kecil yang tidak aktif, campurkan bersama tepung jagung, marmalade oren dan jus lemon.
The Spruce / Julia Hartbeck
Masak di atas api sederhana, kacau secara berterusan sehingga menebal. Ini akan mengambil masa kira-kira 5 minit.
The Spruce / Julia Hartbeck
Petua
- Untuk membuat pemegang foil: lipat sepotong aluminium panjang 30 inci dengan separuh memanjang. Letakkan di bawah periuk perlahan dengan kedua-dua hujung yang tergantung di atas pinggir atas periuk. Struktur foil akan menjadikannya lebih mudah untuk mengeluarkan kek apabila ia selesai. Untuk menyimpan, taburkan dengan beberapa sudu brendi atau oren dan beku, dibalut dengan ketat.
Tag Resipi:
- Fruitcake
- pencuci mulut
- american
- christmas
