Diana Rattray
- Jumlah: 85 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 70 minit
- Hasil: 12 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 267 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 39g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 12 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 267 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak Lemak 2g | 9% |
| Kolesterol 75mg | 25% |
| Natrium 409mg | 18% |
| Jumlah Karbohidrat 39g | 14% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 107mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Roti ubi lembab ini rendah lemak dan sangat mudah untuk disediakan dan dibakar. Applesauce menggantikan minyak atau mentega dalam resipi, menambah satu tan rasa ke dalam roti sambil mengurangkan jumlah bahan yang anda perlukan.
Roti ubi keladi termasuk tarikh cincang atau kismis, tetapi berasa bebas untuk menggantikannya dengan kerepek coklat, cranberry kering, atau lebih banyak pecan.
Roti membeku dengan indah, jadi buat roti tambahan untuk hari yang lain!
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan / 7 auns tepung serba guna
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 garam sudu teh
- 1 sudu teh garam (atau buah pala)
- 1/2 sudu kayu manis
- 1 gelas gula pasir
- 1 cawan pecans dicincang
- 1/2 cawan cincang tarikh (atau kismis)
- 2 telur besar
- 1/2 cawan epal (tanpa gula)
- 4 sudu susu
- 1 cawan yang dimasak dan direndam ubi jalar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Di bahagian bawah minyak, kira-kira 9 x x 3 x 3 inci. Panaskan oven ke 325 F (165 C / Gas 3).
Dalam mangkuk campuran, gabungkan tepung, serbuk penaik, garam dan rempah dalam mangkuk pencampur; kacau dalam gula, pecan, dan kismis atau tarikh. Campurkan bahan-bahan dengan teliti.
Dalam mangkuk lain, pukul telur dengan epal, susu, dan kentang manis.
Masukkan campuran basah ke bahan-bahan kering dan campurkan dengan sudu besar sehingga dibasahkan. Jangan sekali-kali overmix adunan roti cepat.
Tuang adunan ke dalam periuk roti siap.
Bakar roti cepat selama kira-kira 1 jam dan 10 minit, atau sehingga tatu gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih atau hanya dengan sedikit remah-remah yang basah.
Percuma di kuali pada rak selama 15 minit. Keluarkan dari kuali dan teruskan penyejukan pada rak dawai.
Petua
- Roti cepat dan muffin hendaklah dimasukkan ke dalam ketuhar sebaik sahaja adunan di dalam kuali. Pastikan oven dan kuali siap sebelum anda menggabungkan bahan-bahan basah dan kering.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan sampingan
- selatan
- kesyukuran
