Diana Rattray / The Spruce Eats
- Jumlah: 7 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 470 | Kalori |
| 27g | Lemak |
| 49g | Karbohidrat |
| 10g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 470 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 27g | 34% |
| Lemak tepu 16g | 80% |
| Kolesterol 75mg | 25% |
| Natrium 474mg | 21% |
| Jumlah Karbohidrat 49g | 18% |
| Serat Pemakanan 5g | 19% |
| Protein 10g | |
| Kalsium 213mg | 16% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini periuk perlahan kentang goreng mudah dibuat dengan keju dan sos sup yang dipeluwap. Jangan gunakan krim sup saderi daripada krim sup cendawan.
Tambah ham diced ke lapisan jika anda mahu.
Bahan-bahan
- 7 hingga 9 kentang sederhana (dikupas, dihiris nipis, kira-kira 2 1/2 paun)
- 1 cawan air sejuk
- 1/2 krim sudu krim tartar
- 3 sudu mentega
- 1 bawang sederhana (nipis dihiris)
- 1/4 cawan tepung serba guna
- Garam 1 sudu teh
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
- 1 boleh (10 3/4 ons) krim cendawan sup cendawan
- 6 auns keju Amerika (cubed, iris, atau dicincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Potong irisan kentang dalam 1 cawan air dan 1/2 sudu teh krim tartar, kemudian longkang.
Mentega di dalam dinding dan bahagian bawah periuk perlahan.
Letakkan setengah kentang yang dihiris dalam periuk perlahan yang telah disediakan. Teratas dengan separuh kepingan bawang, setengah tepung, setengah garam dan setengah lada. Dot dengan separuh daripada mentega.
Ulangi lapisan; titik dengan selebihnya mentega. Sup sendok di atas.
Tutup dan masak dengan rendah selama 6 hingga 7 jam, atau 3 hingga 3 1/2 jam tinggi. Kentang harus lembut.
Suhu periuk perlahan berbeza-beza, jadi semak kesunyian dari semasa ke semasa.
Tambah keju sekitar 30 minit sebelum disajikan.
Tag Resipi:
- Keju Amerika
- hidangan sampingan
- american
- makan malam bersama keluarga
