Lauri Patterson / Getty Images
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 50 minit
- Hasil: 4-5 paun (8-10 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 581 | Kalori |
| 30g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 61g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-5 paun (8-10 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 581 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 30g | 39% |
| Lemak Lemak 8g | 42% |
| Kolesterol 190mg | 63% |
| Natrium 826mg | 36% |
| Jumlah karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Pemakanan 0g | 2% |
| Protein 61g | |
| Kalsium 53mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Anda tidak boleh mempunyai resipi sayap ayam terlalu banyak! Cuba resipi inspirasi Thai ini pada kali seterusnya anda mempunyai pesta. Sudah tentu rasa bahawa tetamu anda akan suka.
Bahan-bahan
- Sayap 4 hingga 5 paun / 1.8-2.2 kilogram ayam
- 1/4 cawan / 120 mL sos tiram
- 1/4 cawan / 120 mL wain merah kering
- 1/4 cawan / 120 mL madu
- 4 hingga 5 bawang hijau (cincang halus)
- 4 ulas bawang putih (cincang)
- 2 sudu kecil / 30 mL sos cili
- 2 sudu besar / 30 mL cilantro segar (dicincang)
- 2 bawang hijau (dicincang)
- 1 sudu besar / jus lemon 15 ml
- 2 sudu / 10 mL kicap
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Potong sayap menjadi dua keping dan buang tip sayap.
Letakkan ayam ke dalam beg plastik yang boleh dipulihkan.
Campurkan bahan-bahan lain dan tuang campuran ke atas sayap. Bergerak sekitar untuk melapisi dengan baik, beg meterai, dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 hingga 3 jam.
Pemanasan panas untuk api sederhana. Keluarkan sayap dari beg dan perapian rizab. Letakkan sayap di atas panggangan dan buri dengan bebas dengan perapan. Masak selama 20 minit, giliran dan kot dengan pengasam sekali lagi. Biarkan masak selama 20 hingga 30 minit lagi. Buang baki perisa.
Apabila jus berjalan dengan jelas dan daging mencapai suhu dalaman 165 F, keluarkan dari panas, hiaskan dengan bawang hijau cincang dan berkhidmat.
Tag Resipi:
- sayap
- pembuka selera
- thai
- cookout
