Berlawanan dengan kepercayaan popular, tidak semua orang Timur Tengah adalah Muslim. Sebenarnya, statistik menunjukkan bahawa sehingga 70% orang Timur Tengah yang tinggal di AS adalah iman Kristiani. Dengan Minggu Paskah menghampiri, orang Kristian Timur Tengah sibuk menyiapkan menu Paskah mereka. Berikut adalah beberapa idea Makan Malam Easter yang hebat dengan sentuhan Timur Tengah.
-
Kaki Panggang Mudah Domba
Westend61 / Getty Images
Ini adalah resipi yang sempurna untuk mereka yang tidak pernah memasak domba tetapi selalu ingin mencuba. Domba adalah salah satu daging yang paling beraroma yang anda dapati, dan dengan baik menyerap apa sahaja rempah yang anda pilih untuk digunakan dengannya. Ini kaki panggang mudah dari resipi kambing hanya memerlukan beberapa bahan mudah yang mungkin sudah ada. Ini adalah satu hidangan kambing yang tidak boleh salah.
-
Pemanggang Lamb Crown
bhofack2 / Getty Images
Hidangan yang begitu mewah tiada siapa yang akan tahu betapa mudahnya untuk menyediakan! Panggang mahkota yang elegan ini sesuai untuk majlis makan malam istimewa atau hidangan kasual dengan keluarga. Perasa yang ringan menambah rasa yang lazat ke hidangan ini yang boleh dibuat dan dimasak dalam masa lebih kurang sejam.
-
Telur rebus yang keras
Visi Digital / Getty Images
Walaupun mendidih keras telur mungkin kelihatan semudah melemparkan beberapa telur dalam kuali air mendidih, kita mempunyai teknik yang akan membuat telur rebus yang sempurna. Selain dimasak dengan betul, telur-telur ini mudah dikupas.
-
Tarikh Nut Roti
William Shaw / Getty Images
Ini adalah roti yang hebat yang boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari. Roti gandum tarikh adalah tambahan yang sempurna untuk secawan kopi yang hangat, sebagai pencuci mulut ringan, selepas makan malam, atau bahkan sebagai sarapan cepat di mana sahaja. Mudah dibuat dan buatan sendiri dari awal!
-
Tarikh yang dibina
Aniko Hobel / Getty Images
Tarikh-tarikh yang disumbat ini adalah hidangan manis untuk pergi dengan rehat kopi anda yang seterusnya! Tarikh dipadamkan dengan badam atau pecan, digulung dalam gula tepung dan muncul di dalam mulut anda untuk buah comel dan kacang combo!
-
Ma'amoul
Abeerst / Getty Images
Pastri yang popular seperti kue semasa perayaan, Ma'amoul boleh diisi dengan pelbagai kacang atau tarikh. Ramuan-ramuan yang mudah diperolehi, dan doh mudah disediakan. Anda akan mendapati pastri ini begitu baik yang anda tidak mahu menyimpannya hanya untuk majlis-majlis khas!
-
Halva
Alpaksoy / Getty Images
Walaupun terdapat banyak variasi resipi halva, ini khusus berasal dari Iran. Ia hanya memerlukan segelintir bahan dan boleh disiapkan dan selesai dalam hanya dua puluh minit. Pastri yang sempurna yang kelihatan dan rasanya seperti ia mengambil sepanjang hari untuk menyediakan!
-
Chops Lamb Chilled
James dan James / Getty Images
Resipi itu memanggil pengasinan mudah dan sesuai untuk gril dalaman dan luaran. Domba adalah daging yang sangat lazat yang menaikkan pengasam seperti tiada yang lain. Roti kambing bakar boleh dihidangkan lebih dari nasi atau dimakan sendiri untuk hidangan lazat dan sihat!
-
Mechoui
NicolasMcComber / Getty Images
Mechoui adalah kaki panggang kambing dari Maghribi. Resipi hebat untuk pemula, Mechoui adalah salah satu daripada pemotongan kambing yang lebih lembut dan akan keluar sempurna setiap kali. Rempah sederhana menjadikan hidangan ini sesuai untuk seluruh keluarga!
-
Spit Daging Bayi Seluruh Panggang
George M. Groutas / Flickr / CC Mengikut 2.0
Kambing bayi yang dipisahkan seluruhnya adalah hidangan yang unik di Timur Tengah. Resipi ini memerlukan beberapa alat yang anda tidak mungkin ada di dapur anda, tetapi sekiranya anda pernah mencuba untuk mencuba memanggang di ludah daripada ini resipi untuk mencubanya. Membakar lada memerlukan masa dan usaha, tetapi hasilnya layak untuk dimakan kerana anda tidak akan lupa!
