J. Hackett
- Jumlah: 60 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 50 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 161 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 161 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 4g | 5% |
| Lemak Lemak 1g | 5% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Natrium 702mg | 31% |
| Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Pemakanan 5g | 18% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 48mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah pemanis dan menghiburkan barli vegetarian dan resipi pilaf cendawan dengan banyak rasa bersahaja dari bawang, rosemary, dan cendawan. Dan, lemak rendah dan kolesterol yang rendah juga. Untuk resipi pilaf barley vegan yang lebih rendah lemak dan bebas kolesterol, hanya hilang keju Parmesan, atau, anda boleh cuba menambah sedikit yis pemakanan bukan keju.
Sesetengah orang suka tekstur dan kesunyian barli, dan anda mungkin mendapati bahawa anda juga suka bahawa ia adalah satu tawaran yang lengkap di kaunter daftar keluar, terutamanya jika anda digunakan untuk beberapa bijirin yang lebih bergaya, seperti quinoa atau kaniwa, yang cenderung sedikit di sisi mahal. Sudah tentu, jika anda seperti bereksperimen dengan bijirin yang berbeza, anda boleh menukar barli untuk kegemaran anda, atau mencuba sesuatu yang baru, seperti biji gandum atau teh, jika anda belum melakukannya.
Bahan-bahan
- Cendawan 1/2 cawan segar yang dicincang (menggunakan cendawan butang putih biasa atau cendawan porcini segar juga lazat)
- 2 sudu kecil. minyak zaitun
- 1 gelas barley mutiara
- 3 cawan kaldu sayur
- 2 sudu besar. bawang merah cincang (scallions)
- 1/4 sudu teh. rosemary kering dihancurkan
- 2 sudu besar. parut keju Parmesan segar (omit atau ganti dengan yis pemakanan jika anda makan vegan)
- Pilihan: Garam laut atau garam halal dan lada hitam segar retak (secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan minyak zaitun dalam periuk; tambah cendawan dan sautee sehingga hampir tidak lembut, kira-kira satu atau dua minit.
Masukkan barli, sup sayur-sayuran, bawang hijau, dan rosemary. Bawa mendidih.
Kurangkan haba ke bawah, tutup dan masak selama 45 minit atau sehingga barli lembut dan cair diserap.
Taburkan keju Parmesan yang baru parut di atas pilaf barli dan panaskan.
Musim ringan dengan sedikit garam dan lada, bergantung pada citarasa anda. (Garam laut atau garam halal dan lada hitam segar akan memberi anda rasa yang terbaik.)
Hidangkan dan nikmati!
Tag Resipi:
- cendawan
- hidangan sampingan
- american
- kembali ke sekolah
