The Spruce Eats / S & C Design Studios
Wiski Amerika adalah menarik dan ia menjadi lebih baik sepanjang masa. Dari jenama yang telah ada selama beberapa dekad untuk banyak kilang penyulingan kilang menembak di seluruh negara, ada pilihan wiski yang dihasilkan di Amerika Syarikat
Gaya wiski Amerika biasanya melekat dengan bourbon, wiski rye, dan campuran, walaupun terdapat beberapa wiski percubaan yang bernilai diperiksa. Beberapa cadangan ini adalah kegemaran lama, beberapa adalah penemuan baru, dan yang lain adalah keluaran terhad untuk mengharapkan setiap tahun. Sama ada anda akan menyesapnya lurus atau mahu mencampur koktel koki yang hebat, semuanya pasti menggembirakan citarasa anda dan menawarkan sekilas ke dalam apa yang berlaku di adegan wiski Amerika.
Panduan Lengkap anda untuk Gaya Whisky
-
Legent Straight Kentucky Bourbon Whisky
Legent
Pelepasan 2019, Legent Lurus Kentucky Bourbon Whiskey adalah botol yang menarik yang dengan cepat menjadi kepala. Ia adalah kerjasama antara penyuling bourbon yang terkenal dan pengisar wiski pakar Jepun dan yang pertama seumpamanya untuk keluar dari syarikat Beam Suntory. Legent bermula seperti kebanyakan bourbon dari Jim Beam. Menggunakan kepakaran Fred Noe, penyuling ketujuh generasi keluarga Beam, bahagian wiski yang berusia dalam wain dan bar sherry yang digunakan. Ia kemudiannya dicampur dengan bersuara oleh Shinji Fukuyo, Ketua Blender Dewan Suntory. Hasilnya adalah Bourbon ABV (94 bukti) dengan nota wain manis. Cukup berharga $ 35 sebotol, tidak ada sebab anda tidak boleh memberikan rasa ini.
-
Bulleit Frontier Bourbon Barrel Strength
Bulleit Bourbon
Bulleit Bourbon dipanggil "Frontier Whisky." Pada 17 peratus, ada lebih banyak rai dalam botol ini daripada kebanyakan bourbons yang berani untuk dimasukkan. Ini memberikan rempah yang sangat hebat yang menyaingi wiski rai lurus. Portfolio penyulingan kecil, tetapi mengagumkan. Sekiranya anda jenis peminum yang menikmati bourbon yang sangat berani, Bulleit Barrel Strength adalah wiski untuk dijemput. Botol lurus dari tong pada kisaran 120 hingga 125 bukti (60 hingga 62.5 peratus ABV) bergantung pada batch, ia tidak akan terlepas. Ia juga merupakan nilai yang sangat baik ($ 30) untuk wiski yang teguh itu.
-
Rizab Tasik Crater Rye Whisky
Crater Lake Spirits
Dari Bend, Oregon, Crater Lake Spirits menawarkan pelbagai minuman keras yang dibuat dengan baik. Gin dan vodka mereka adalah luar biasa dan, di hadapan wiski, tumpuannya sepenuhnya pada rai Amerika dan menyuling tiada biji-bijian lain. Ia dibotol dengan kuat ABV 48 peratus (96 bukti), yang sempurna menguatkan bahawa selesai rai pedas. Wiski ini boleh berdiri di mana-mana koktel, walaupun mereka yang mempunyai rasa besar lain seperti Sazerac. Pada $ 39, itu adalah pilihan yang hebat apabila anda ingin merawat diri anda dengan sesuatu yang istimewa tanpa pergi ke laut.
-
Koleksi Warisan Parker
Penyulingan Langit Bukit
Sekali setahun, distillers di Heaven Hill melepaskan bourbon khas yang akan menarik perhatian sesiapa sahaja. Pada tahun 2019, mereka memecah tradisi dan mengeluarkan wiski pertama di dalam Koleksi Warisan Parker. Siri ini memberi penghormatan kepada Parker Beam, salah satu penyuling hebat dalam sejarah wiski Amerika. Setiap pembotolan edisi terhad adalah unik dan di antara wiski terbaik yang anda akan rasa. Mereka sering dibotol sekitar 122 bukti dan menjual dalam julat $ 120 (bahagian pergi ke amal). Sekiranya anda mencari wiski yang sihat untuk menanti setiap musim luruh, ini adalah pilihan yang hebat.
-
Koleksi Guru Rizab Woodford
Rizab Woodford
Satu lagi penyulingan Kentucky juga menawarkan bourbon baru yang cemerlang setiap tahun. Koleksi Master Woodford Reserve memberi penghormatan kepada teknik tradisional penyulingan walaupun setiap botol mempunyai putaran baru. Dikeluarkan menjelang akhir musim gugur, peminat wiski mendapat pengalaman unik untuk setiap tahun. Edisi 2018, sebagai contoh, menambah oat kepada bijirin, sesuatu yang biasanya hanya terdapat dalam wiski Ireland masih wiski. Edisi terdahulu termasuk ceri malted wood-smoked barley, jagung putih, dan penuaan kayu maple. Wiski ini bernilai setiap sen harga $ 99.
-
Cedar Ridge Iowa Bourbon Whiskey
Penyulingan Cedar Ridge
Mengambil kesempatan daripada jagung negara, Iowa mempunyai penyulingan terkenal yang membuat beberapa sulingan yang hebat. Sebenarnya, Cedar Ridge dinamakan American Distillery Institute's 2017 Distillery of the Year dan bourbon berulang kali menerima penghormatan tertinggi dalam pertandingan semangat kebangsaan. Bourbon Whiskey mereka Iowa adalah perdana portfolio mereka. Diperbuat daripada jagung tempatan sebanyak 75 peratus dan hanya rai yang cukup untuk rasa tambahan, ia sangat licin pada 40 peratus ABV (80 bukti). Menjual sekitar $ 39, ia merupakan permata sekali tersembunyi di Midwest yang mendapat pengiktirafan yang sewajarnya.
-
Whisky Del Bac Distiller's Cut
Hamilton Distillers
Tucson, Arizona menawarkan satu lagi keseronokan yang tidak disangka-sangka. Hamilton Distillers tidak membuat apa-apa selain wiski dan mereka lebih suka merokok malt barley dengan mesquite. Pada dasarnya, ia adalah scotch dengan sentuhan Southwestern dan ia indah! Portfolio penyulingan diisi dengan wiski hebat untuk dijelajahi dan semuanya jatuh ke dalam lingkungan $ 50. Untuk naik taraf, ambil sebotol Potong Distiller. Ia botol setiap suku tahun pada kekuatan cask (120 bukti) dan anda tidak akan mendapat rasa yang sama dua kali.
-
Bourbon Barrel 10 Tahun Single Michter
Penyulingan Michter
Warisan Michter kembali ke penyulingan wiski Amerika pertama di Pennsylvania. Beroperasi di Kentucky hari ini, ini adalah jenama yang anda mahu temui semula. Mereka adalah wiski biji kecil; flagships sukan label US1 dan edisi terhad mereka adalah hebat. Walaupun anda mungkin tidak dapat mengayunkan $ 800 untuk Bourbon Barrel Tunggal yang berusia 25 Tahun, 10-Year-Old menawarkan rasa mewah pada harga yang lebih berpatutan. Menjual $ 120, ia dipenuhi dengan rasa kaya yang diharapkan daripada wiski yang sudah tua.
-
Kering Fly Straight Triticale Whiskey
Pengeringan Dry Kering
Dry Fly Distilling adalah satu lagi harta karun dari Pantai Barat. Mereka mengambil vodka dan gin, serta sejumlah wiski, dan masing-masing bernilai memeriksa. Penemuan yang menarik dalam portfolio penyulingan Washington adalah Whiskey Straight Triticale. Triticale adalah hibrida rai dan gandum, yang menghasilkan wiski tunggal bijirin pelbagai dimensi. Anda dapat merasai kelembutan gandum dan kepelbagaian rai serentak. Wiski berusia tiga tahun boleh didapati di lingkungan $ 50 dan ia pasti akan menarik peminum whiskey.
-
Whisky malt tunggal malaysia McCarthy
Hood River Distillers
Wiski kelompok kecil adalah keseronokan sedemikian rupa untuk dijelajahi kerana setiap distiller meletakkan sentuhan mereka sendiri pada tradisi. Model hebat itu berasal dari Hood River Distillers di Oregon dan mereka menawarkan bintang bersinar wiski Amerika. McCarthy's Oregon Single Malt Whiskey adalah whisky pot-stilled yang berkahwin dengan gambut Scotland dengan wiski Amerika. Ia mempunyai rasa berasap yang besar bersama-sama dengan nota mentega yang menjadikannya mesra dengan semua palet. Ia dijual dengan harga $ 54 dan merupakan rawatan yang sangat bagus.
