Terdapat begitu banyak cara untuk menyediakan bit, masing-masing dengan kegunaan sendiri dan gabungan rasa. Cuba beberapa resipi ini apabila anda memasak bersama mereka.
-
Beetroot
Foto © Elaine Lemm
Beetroot bukan sahaja lazat dengan rasa halus yang lembut, tetapi juga sangat serba boleh di dapur. Anda boleh menemui bit di banyak hidangan, dari sup dan permulaan hingga kek, puding dan minuman.
Beetroot juga sangat berkhasiat kerana ia membantu meningkatkan stamina, menjadikan otot bekerja dan dapat mengurangkan tekanan darah. Terdapat banyak fakta lain mengenai bit, termasuk yang sangat lucu.
-
Panggang Beetroots
The Spruce
Cara kegemaran kami untuk memasak kumbang adalah dengan memanggangnya dalam ketuhar. Panggang menggiatkan rasa dan warna yang menjadikannya lebih enak.
Bit bit panggang boleh digunakan di mana-mana resipi di bawah. Bit kacang terus selama seminggu jika dilindungi dan disimpan dalam peti sejuk tetapi tidak membekukan.
-
Beetroot dan Chocolate
The Spruce
Apa kombinasi yang menakjubkan, bit dan coklat, dibawa bersama dalam kek lazat, lazat, nikmat. Hidangkan ini sebagai hidangan petang atau dengan krim fraiche atau krim gumpalan untuk puding.
-
Sup Kumbang dengan Kambing Keju Croutons
Cinta Beetroot
Di sini kita mempunyai gabungan sup bit dengan crouton keju kambing. Anda boleh menggunakan bit yang dimasak atau panggangnya di dalam ketuhar untuk rasa yang lebih sengit.
-
Resipi Pasta Golden Beetroot
Imej Malam dan Hari - Getty
Tidak semua bit telah menjadi ungu, mereka datang dalam pelbagai warna dan satu yang benar-benar indah adalah bit kuning emas kuning. Sayuran musim panas ini hebat dengan pasta dan herba segar seperti dalam resipi pasta kumbang emas ini.
Anda boleh menggunakan ubi bit tradisional dalam resipi ini tetapi ia akan menjadikan pasta dan segala-galanya merah jambu yang kelihatan agak cantik.
-
Resep Kari Lamb dan Beetroot
Foto © Christian Barnett
Adakah Peeaza Chukandar (Lamb dan Beetroot Curry) adalah hidangan yang ditemui terutamanya di timur dan tengah India. Ia adalah kombinasi yang indah dan warna bit yang berwarna dalam tanah.
Resipi kari sayuran dan kumbang bit datang dengan izin jenis Vivek Sing dari bukunya, Curry Classic dan Contemporary, diterbitkan oleh Absolute Press.
-
Resipi Tart Beetroot dan Kambing
Foto © Cinta Beetroot
Apa sejenis kumbang kombinasi hebat dengan keju kambing. Di sini dalam resipi tart bit dan keju kambing mereka datang bersama-sama untuk membuat hidangan yang berfungsi dengan baik untuk vegetarian dan pemakan daging. Ia juga serba boleh; gunakannya sebagai hidangan starter, hidangan utama dengan salad dan apa yang ditambah tambahan kepada mana-mana kotak makan tengah hari atau berkelah.
