Joff Lee / Photolibrary / Getty Images
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail (1 hidangan)
The Alabama Slammer mempunyai sejarah yang pendek, walaupun kedua-dua bola sepak ini dan penembak dengan nama yang sama adalah hits di bar dari 1970-an melalui '80-an. Mereka popular di kalangan kolej kolej masa itu, terutama di University of Alabama di mana minuman tersebut berasal.
Yang pertama datang, tembakan atau minuman tinggi? Sukar untuk diberitahu, tetapi pukulan mungkin sangat baik. Sama ada cara, Alabama Slammer mempunyai korelasi yang kuat dengan pasukan bola sepak Crimson Tide Alabama.
Bahan-bahannya adalah sama di Alabama Slammers, walaupun dalam minuman campuran ini terdapat lebih banyak jus oren. Keselesaan Selatan (yang baru saja dipanggil SoCo) menambah rasa apricot-peachy yang menggabungkan dengan baik dengan amaretto dan gin sloe.
Diakui, Alabama Slammer tidak begitu popular hari ini kerana ia adalah beberapa dekad yang lalu. Ia telah dicipta pada masa ketika para bartender mencampurkan beberapa minuman yang sangat kuat, sangat manis. Malah SoCo dan slo slo yang digunakan di sini tidak banyak digunakan hari ini seperti yang pernah mereka lakukan. Ia adalah minuman sampingan yang baik dan menyeronokkan untuk dikongsi dengan rakan-rakan.
Bahan-bahan
- 1 auns Southern Comfort
- 1 auns amaretto
- 1 auns sloe gin
- 2 auns jus oren
- Hiaskan: roda oren
- Hiasan: maraschino ceri
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam shaker koktail yang penuh dengan ais, tuangkan Keselesaan Selatan, amaretto, sloe gin, dan jus oren.
Goncang dengan baik.
Terikan ke dalam kaca bola dengan ais segar.
Hiaskan dengan roda oren dan oren.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Sekiranya anda lebih suka, bina minuman terus di kaca berkhidmat. Aduk dengan baik untuk memastikan rasa bercampur dan menjadi satu.Sloe gin adalah minuman keras dan bukan gin sebenar (walaupun kadang-kadang digunakan sebagai minuman keras asas). Dirasai dengan sloes, buah semak hitam hitam, banyak ramuan yang anda dapati di kedai minuman keras yang luar biasa manis dan dengan mudah dapat mengatasi minuman ini. Sekiranya anda mempunyai salah satu daripada ini, tuangkan hanya 1/2 auns gin gin dan buatlah perbezaannya dengan jus oren. Daripada mengambil sebotol gin gin yang paling murah, belilah sedikit lebih banyak wang dan anda akan memperbaiki semua gin minuman. Plymouth Sloe Gin dan Monyet 47 Sloe Gin adalah pilihan hebat.
Variasi Resipi
- Satu resipi Alabama Slammer menggunakan grenadine dan bukannya sloe gin dan 4 auns jus oren. Keselesaan Selatan dan amaretto kekal pada tuang 1 ounce. Resipi lain menggunakan kedua grenadine dan gin sloe, yang akan menghasilkan minuman yang sangat manis dan memerlukan lebih banyak jus oren. Banyak variasi di Alabama Slammer menambah tendangan ekstra dengan vodka atau bourbon, atau kedua-duanya. Ada yang menambah satu pukulan 1-ounce dari salah satu arak itu sementara resipi lain melangkau amaretto dan tuangkan 1 auns kedua-dua minuman keras, kemudian ketukkan sloe gin kembali ke 3/4 auns.
Bagaimana Strong Adakah Alabama Slammer?
SoCo boleh didapati di pelbagai kekuatan, dari 42 bukti hingga 100 bukti. Dengan mengandaikan anda mencurahkan versi terkuat, Alabama Slammer akan mempunyai kandungan alkohol sebanyak 18 peratus ABV (36 bukti). Itu cukup kuat untuk minuman keras dan beberapa pusingan akan merasai kesan alkohol.
Tag Resipi:
- gin koktel
- american
- parti
- minuman
