The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 29 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 14 minit
- Hasil: 12 hingga 14 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
226 | Kalori |
10g | Lemak |
33g | Karbohidrat |
2g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 12 hingga 14 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 226 |
% Nilai harian* | |
Jumlah 10g Lemak | 12% |
Lemak Lemak 5g | 25% |
Kolesterol 19mg | 6% |
Natrium 405mg | 18% |
Jumlah Karbohidrat 33g | 12% |
Serat Pemakanan 2g | 7% |
Protein 2g | |
Kalsium 117mg | 9% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Biskut-biskut ini adalah sempurna untuk musim gugur, tetapi ia adalah satu sambutan hangat pada bila-bila masa sepanjang tahun. Jadikan mereka lebih awal daripada masa dan memanaskan mereka di dalam gelombang mikro untuk menikmati sarapan pagi yang luar biasa, atau mengejutkan tetamu percutian anda dengan melayani mereka bersama dengan brunch keluarga yang istimewa.
Anda boleh menggunakan epal Granny Smith yang dicadangkan atau jenis apa sahaja yang anda ada di dalam biskut kayu manis epal cair ini.
Jangan ragu untuk menambah bacon yang telah hancur ke biskut jika anda mahu.
Bahan-bahan
- 2 1/4 cawan tepung serba guna (kira-kira 10 auns)
- 1/3 cawan gula pasir
- 1 sudu serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 pala teh pala
- 1 1/2 sendok teh kayu manis
- 5 sudu mentega sejuk (potong kecil)
- 3/4 cawan buttermilk
- 1 sudu vanila ekstrak
- 2 epal sederhana (dikupas, dibilas, dan cincang halus, kira-kira 1 1/2 cawan)
- Krim atau susu dan campuran gula kayu manis, untuk topping (pilihan)
- Untuk Vanilla Glaze:
- 1 1/2 cawan gula confectioners
- 3 sudu melemahkan mentega
- 2 hingga 4 sudu air panas, seperti yang diperlukan
- 1/2 sudu teh vanila ekstrak
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Baris lembaran penaik dengan kertas kertas atau sarung penaik silikon. Panaskan ketuhar kepada 425 F.
Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, gula, serbuk penaik, garam, pala, dan 1 1/2 sendok teh kayu manis. Dengan pengisar pastri atau jari, bekerja di kepingan mentega sehingga campuran menyerupai serbuk halus. Kacau dalam epal yang dicincang halus. Campurkan buttermilk dan 1 sudu teh vanila; kacau ke dalam campuran pertama sehingga semua bahan dibasahkan. Bergantung pada kelembapan dari epal, sedikit lebih banyak dadih atau tepung mungkin diperlukan.
Beralih ke permukaan yang terapung dan menguli beberapa kali, sehingga doh padu lembut telah terbentuk. Pat ke dalam bulatan kira-kira 3/4 inci tebal dan potong dengan pemotong biskut 2 inci.
Susun pada lembaran pembakar yang disediakan. Sekiranya dikehendaki, topi berus dengan krim atau susu dan taburkan dengan campuran kayu manis-gula. Bakar selama 12 hingga 14 minit, sehingga ringan dicat. Percuma di rak.
Campurkan gula dan mentega dengan gula; tambah vanila. Pukul di dalam air panas. beberapa sudu teh pada satu masa, sehingga campuran adalah konsistensi yang baik untuk gerimis. Gerimis ke atas biskut sejuk.
Hidangkan biskut sejuk atau panaskannya sedikit sebelum disajikan.
Tag Resipi:
- epal
- sarapan pagi
- selatan
- kembali ke sekolah