Bill Milne / StockFood Creative / Getty Images
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 4-6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 745 | Kalori |
| 52g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 43g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 745 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 52g | 66% |
| Lemak Lemak 23g | 115% |
| Kolesterol 142mg | 47% |
| Natrium 1789mg | 78% |
| Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Pemakanan 3g | 11% |
| Protein 43g | |
| Kalsium 645mg | 50% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Anda boleh menggunakan kerak Boboli®, atau membuat keradangan yis dan gunakan setengahnya untuk resipi yang mudah dan lazat untuk Pizza Bacon. Untuk kurang lemak dan natrium, anda boleh menggunakan 1 cawan bacon Kanada yang dicincang daripada daging bacon yang dimasak, atau menambah beberapa buah pepperoni. Pencinta bacon yang betul mungkin mahu menggunakan kedua-duanya.
Bacon perlu dimasak untuk konsistensi renyah untuk resipi ini, jika tidak, ia akan menjadi terlalu lembut dalam sos krim masam dan keju. Anda pasti boleh menambah bacon jika anda mahu.
Pra-bakar kerak pizza anda sebelum anda menambah topping untuk mengelakkan kerak pizza yang basah. Jika anda membuat doh sendiri, atau jika anda membeli beberapa dari tempat pizza tempatan anda atau menggunakan doh pizza dari tiub, roll it out dan buat terlebih dahulu. Pizza anda akan lebih baik.
Tidak perlu menggunakan batu pizza. Batu pizza perlu dimakan lama dalam ketuhar sebelum ia cukup panas untuk digunakan. Pizza mendapat tajam dan berkerut yang dibakar pada lembaran cookie logam nipis.
Anda boleh menggunakan keju lain dalam resipi mudah ini. Havarti, Swiss, Gruyere, Monterey Jack, atau Jack Pepper untuk sedikit rempah-rempah semuanya akan menjadi indah. Malah, anda mungkin mahu menggandakan resipi ini dan membuat dua pizza. Mereka akan bergerak pantas.
Bahan-bahan
- 1/2 resipi keradangan ragi atau 1 kerak Boboli®
- 1 sudu minyak
- 2 bawang (dicincang)
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 1/4 sudu teh paprika
- 1 tepung sudu
- 1/8 sudu teh lada
- 1/3 cawan krim masam
- 1 sudu teh daun thyme kering
- 1/2 sudu teh daun marjoram kering
- 2 sudu Dijon mustard
- 1/2 hingga 1 paun bacon (dimasak segar, dikeringkan di tuala kertas dan runtuh)
- 1/2 cawan keju cheddar yang dicincang
- 1 cawan dicincang mozzarella atau keju Muenster
- 1/4 cawan parut keju Parmesan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Ketuhar ketuhar hingga 425 F. Membuat dan prapake kerak yis jika menggunakan. Prebake kerak selama 5 hingga 7 minit walaupun anda membeli satu dari tempat pizza. Tidak perlu prapakan kerak Boboli®.
Panaskan minyak dalam kuali besar dan tumis bawang dan bawang putih sehingga lembut, kira-kira 6-7 minit.
Masukkan paprika dan tepung dan masak dan kacau selama 3 minit. Masukkan krim masam, thyme, dan daun marjoram dan masak sehingga menebal, kira-kira 1-2 minit lebih lama. Kacau dalam sawi.
Sebarkan sos ini ke atas kerak prebak dan atas dengan bacon dan keju.
Bakar pada 425 F selama 9-15 minit sehingga kerak berwarna perang keemasan dan keju cair. Potong segi empat atau baji dan berkhidmat.
Tag Resipi:
- Mozzarella
- bacon pizza
- hidangan
- american
