Diana Rattray
- Jumlah: 85 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 75 minit
- Hasil: 6 hingga 8 hidangan
Jangan ragu untuk menggunakan panggang yang lebih besar dan meningkatkan bacon dan bahan-bahan lain secara berkadar. Hidangkan daging babi lazat ini dengan kentang dan kacang hijau atau jagung untuk hidangan keluarga yang enak dan lazat.
Bahan-bahan
- 1 pork loin roast (tanpa bon, kira-kira 2 hingga 3 paun)
- Campurkan 2 sudu steak (seperti Montreal atau Chicago Steak Seasoning)
- 1 sudu gula perang
- 5 hingga 7 keping bacon
- Untuk Glaze:
- 1/3 cawan marmalade oren
- 1/3 cawan sos cili
- 2 sudu gula perang (dibungkus)
- 2 sudu mustard Creole
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 350 F.
Gabungkan bumbu steak dan 1 sudu gula coklat; gosokkan campuran di seluruh panggang.
Letakkan panggang dalam hidangan pembakar foil. Susun bacon di atas babi, tucking hujung di bawah panggang.
Panggang hingga kira-kira 140 F pada termometer yang dibaca segera, atau kira-kira 55 minit.
Campurkan bahan-bahan sayuran. Berikan secara beransur campuran campuran sayuran ke atas panggang dan teruskan memanggang selama 15 minit, atau sehingga panggang mencatat kira-kira 155 F pada termometer daging atau termometer segera baca.
Hidangkan dan nikmati!
Tag Resipi:
- Daging babi pinggang
- makan malam
- selatan
- jatuh
