Bath

Resipi daging babi dan sayur-sayuran yang dipanggang

Isi kandungan:

Anonim

Nicolebranan / E + / Getty Images

  • Jumlah: 70 minit
  • Prep: 15 minit
  • Masak: 55 minit
  • Hasil: 4 hidangan
9 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
930 Kalori
61g Lemak
31g Karbohidrat
64g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: 4 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori 930
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 61g 78%
Lemak tepu 27g 133%
Cholesterol 260mg 87%
Natrium 549mg 24%
Jumlah Karbohidrat 31g 11%
Serat Pemakanan 5g 16%
Protein 64g
Kalsium 177mg 14%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Krim sup kentang adalah bahan rahsia dalam resipi ini. Anda mungkin mengejek bahan ini, tetapi ia menambah rasa yang hebat dan berkhasiat dan tekstur krim yang lazat ke piring. Anda boleh menggantikan krim sup cendawan atau juga bekas 10-ons saus Alfredo untuk sup kentang jika anda mahu.

Pusat pemotongan daging babi juga dipanggil daging babi New York atau "Cut America"; mereka tidak bernyawa dan gemuk. Potongnya kira-kira 1 1/4 "tebal. Bingkai-bungkusnya sebelum penaik akan menambah rasa dan menjadikannya kelihatan terutamanya selera. Anda boleh menggunakan ketua loin tanpa tulang atau apa-apa potongan lain yang anda suka.

Anda boleh menggantikan sayur-sayuran lain untuk mereka yang dipanggil dalam resipi ini. Pastikan mereka cukup kukuh; Sebagai asparagus, misalnya, tidak akan menjadi pilihan yang baik kerana ia memasak dengan cepat. Anda boleh menggunakan lima biji, lobak merah, atau bunga brokoli.

Bahan-bahan

  • 4 potongan daging babi yang dipotong pusat
  • Garam 1 sudu teh
  • 1/8 sudu teh lada
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 1/4 cawan ayam stok
  • 2 cawan julienned lobak merah
  • 1 (8-cawan) pakej seluruh cendawan
  • 8 buah kentang merah kecil (potong)
  • 1 (10-cawan) boleh krim sup kentang
  • 1/2 cawan krim masam
  • 1/4 sudu teh daun marjoram kering

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Panaskan oven hingga 350 F.

    Taburkan daging babi dengan garam dan lada.

    Minum minyak dalam kuali berat di atas api sederhana dan daging babi coklat di kedua-dua belah pihak, kira-kira 5 minit.

    Keluarkan daging babi dari panci dan letakkan dalam hidangan penaik 13 "x 9".

    Masukkan stok ayam ke dalam kuali dan biarkan mendidih, kacau untuk menghilangkan tangkapan pan. Keluarkan panci dari haba.

    Susun sayur-sayuran di sekeliling daging dalam kuali.

    Masukkan sup dan krim masam ke dalam kuali dengan sup ayam dan goreng dan adunan dengan baik.

    Tuangkan daging babi dan sayuran dalam kuali.

    Tutup dengan foil dan bakar selama 30 minit, kemudian buka pan dan bakar 20 hingga 25 minit lagi sehingga daging babi dimasak dan sayuran lembut. Hidangkan dengan sos dalam kuali.

Tag Resipi:

  • Kentang
  • hidangan
  • american
  • kembali ke sekolah
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!